Eggsquisite Cafe Website

Guia de Restaurantes de Dallas: Melhores restaurantes em Dallas para brunch e bons lugares para comer (Eater Dallas Picks)

Escrito por: Marc Friedman
Atualizado em 22 de fevereiro de 2026

Restaurantes incríveis em Dallas/Fort Worth

Como uma extensa área metropolitana que abriga mais de oito milhões de habitantes, os visitantes de DFW não terão muita dificuldade em encontrar opções gastronómicas fabulosas. Depois de decidir que tipo de comida é de interesse, o maior desafio será escolher onde ir, especialmente com uma estimativa de 12.000 restaurantes em todo o Metroplex. Enquanto Dallas é mais conhecida como o centro financeiro e cultural do norte do Texas, o que atrai uma gama mais diversificada de restaurantes, Ft. Worth não fica atrás, com muitos pontos de interesse regional e é tão grande com uma população de um milhão, em comparação com Dallas com 1,3 milhões.

Se estiver a pensar onde residem os outros 5,7 milhões de pessoas na área de DFW, a população está distribuída por um total de 11 condados (Dallas fica no condado de Dallas e Ft. Worth no condado de Tarrant). Outras grandes cidades da área metropolitana de DFW com as quais poderá estar familiarizado incluem Arlington, situada entre os dois centros da cidade, com uma população de 403 000 habitantes (os Cowboys da NFL e os Texas Rangers do basebol jogam aqui os seus jogos em casa); Irving, no condado de Dallas, entre o aeroporto de DFW e Dallas, com 258 000 habitantes; e Grapevine, com 250 000 habitantes a norte de Dallas, também no condado de Dallas. O Dallas Mavericks da NBA e o Dallas Stars da NHL jogam os seus jogos em casa no AA Center, no bairro de Victory Park, a norte do centro da cidade.

Ao se concentrar no condado de Dallas, que inclui Dallas e alguns subúrbios mais próximos, você encontrará cerca de 4.000 restaurantes, 600 dos quais com comida mexicana. Restam 3.400 restaurantes que oferecem todos os tipos imagináveis de culinária, desde churrasco texano até opções étnicas de todo o mundo.

Com o Aeroporto Internacional Dallas Fort World sendo um dos aeroportos mais movimentados dos EUA e um importante centro internacional para a American Airlines, Dallas, em particular, tornou-se uma cidade global com residentes que imigraram de todo o mundo. Isto levou à abertura de centenas de restaurantes étnicos com cozinha de todos os cantos do mundo.

Restaurantes com estrelas Michelin no Texas

Surpreendentemente, dos 18 restaurantes do Texas que receberam uma estrela Michelin em 2025, apenas dois estão em Dallas. Os outros estão em Austin, que tem sete vencedores de prémios, Houston, com seis, e San Antonio, com três. O Mamani é novo na lista de estrelas este ano, enquanto o Tatsu também recebeu uma estrela da Michelin em 2024, que foi o primeiro ano de emissão de um guia autónomo do Texas.

A atribuição de uma estrela Michelin a qualquer nível é uma honra que deve ser sempre valorizada. Uma estrela é indicativa de um restaurante "muito bom", "cozinha excelente que vale a pena desviar" descreve as salas de jantar que ganham duas estrelas, e a "mais alta honra" de três estrelas é reservada para os melhores dos melhores restaurantes.

Para obter as descrições mais completas destes invernos com prémios de uma estrela Michelin, clique no link de cada restaurante ou nas críticas online que se seguem mais adiante neste artigo. É de esperar que qualquer restaurante galardoado com uma estrela Michelin seja um pouco dispendioso, mas os apreciadores sérios de gastronomia não se deixam influenciar por esta potencial desvantagem.

Como é de esperar, a notoriedade de pendurar uma estrela Michelin num estabelecimento de restauração também significa que as reservas serão uma necessidade absoluta, e devem ser feitas com a maior antecedência possível da sua visita a Dallas. Por vezes, demora semanas ou mesmo meses a conseguir uma reserva, mas nunca se sabe quando pode haver um cancelamento, por isso vale sempre a pena tentar.

Mamani: Cozinha francesa com um toque italiano, além de carnes da região. Um ambiente elegante e requintado, perfeito para uma ocasião especial ou uma experiência gastronómica improvisada. Ostras, croquetes, foie gras, vieiras com caviar, massas, filé australiano, carne de veado da Nova Zelândia e costeletas de cordeiro, peixe fresco e sobremesas deliciosas. Localizado no The Quad em Uptown Dallas. Um dos restaurantes do conceito Feels Like Home.

Tatsu: A hospitalidade japonesa no seu melhor, com uma experiência íntima e artística de sushi edomae, com pratos tradicionais de peixe cru, originários de Tóquio na década de 1820. O "menu" premium omakase é conhecido apenas pelo chefe de sushi, que determina o que será servido todas as noites. Os pratos mudam regularmente com base na disponibilidade dos ingredientes mais frescos possíveis. Localizado no histórico bairro de Deep Ellum, o Tatsu oferece uma noite indulgente com dois lugares sentados de uma hora e 45 minutos cada noite. Os hóspedes são encorajados a interagir com o Chef Tatsu enquanto ele prepara a sua refeição diante dos seus olhos.

Mamani Website

Autor: https://www.mamanirestaurant.com/
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Restaurantes premiados com Bib Gourmand em Dallas e Ft. Worth

  • Mot Hai Ba] (https://www.mothaibadallas.com/): Jantar vietnamita incrivelmente criativo com influências francesas, coreanas, japonesas e italianas. Esta joia do bairro está localizada no leste de Dallas, a cerca de três milhas do centro da cidade.
  • Ngon Vietnamese Kitchen](https://ngonvietkitchen.com/): Cozinha vietnamita com uma variedade incrível de entradas, pho, noodles, pratos de carne grelhada, caril vietnamita e muitas opções para vegetarianos. Duas vezes vencedor do BG. Localizado em East Dallas/Vickery Place, três milhas e meia a nordeste do centro da cidade.
  • Roots Southern Table] (https://www.rootssoutherntable.com/): Um restaurante sulista moderno com o seu famoso frango frito com gordura de pato (servido em estilo familiar), peixe vermelho, tira de wagyu de Nova Iorque, gumbo, inhame com manteiga de alho, pão de milho, tudo preparado como nunca se comeu antes. Localizado no subúrbio de Farmers Branch, no noroeste de Dallas, a 13 milhas do centro da cidade, ao norte da 635.
  • Jose] (https://www.jose.mx/): Jantar mexicano regional no bairro de Bluffview, no norte de Dallas, perto de Love Field. Este é o verdadeiro negócio, com tacos autênticos, enchiladas, fajitas, ceviche, sopa, carnitas, guacamole caseira, etc., servidos numa atmosfera festiva. Jose serve almoço, jantar e até mesmo brunch com huevos rancheros, torradas francesas e tacos de pequeno-almoço no menu.
  • Sister] (https://sempresister.com/): Uma animada trattoria italiana com influências mediterrânicas que se tornou uma das favoritas do bairro. O Sister serve pratos de lagosta e polvo, peixe e carnes cozinhados em forno a lenha, massas feitas na casa e pratos grandes marroquinos e gregos únicos, que o incentivam a partilhar. Localizado em Lower Greenville, a elegante sala de jantar exala charme e uma energia que não pode ser perdida.
  • The Charles] (https://thecharlesdallas.com/): Com um espaço elegante no Design District, combinando cozinha italiana contemporânea com um "toque texano", o The Charles oferece um ambiente de luxo com um jantar e um serviço soberbos. Desde os aperitivos quentes e frios a uma impressionante variedade de mariscos, carnes e pratos de massa de fazer crescer água na boca, esta é uma excelente escolha para um jantar especial com uma pessoa especial ou para impressionar os colegas de trabalho. Planeie algum tempo extra antes ou depois do jantar no Bar Charles a saborear um bom vinho ou um cocktail artesanal.
  • Goldee's Bar-B-Q] (https://goldeesbbq.com/): Se a sua visita a DFW incluir um fim de semana, vale a pena fazer uma viagem especial a esta famosa churrascaria para comprar comida para levar. Worth (3 km a leste de Everman), e só abre às sextas, sábados e domingos, das 11h às 14h, os verdadeiros conhecedores de churrasco juram pelo Goldee's. Este é o único vencedor de Ft. Worth de um prémio Michelin Bib Gourmand, e sendo um restaurante de churrasco, isso é dizer muito.

SAIBA ANTES DE IR: O Goldee's é extremamente popular e recomenda-se que chegue o mais tardar às 10h00 para ter a certeza de que pode encomendar o menu completo. A fila diminui entre as 1 e 2 da tarde (sim, a sério), por isso, para ter a melhor hipótese de conseguir o que quer, encomende com antecedência, pois a hora a que encomendou determinará o seu lugar na fila. Os lugares sentados são limitados para as pessoas que aguardam na fila, pelo que os clientes são convidados a trazer as suas próprias cadeiras para descansar as pernas enquanto esperam. A água é fornecida durante a espera e os aquecedores do pátio estão a funcionar durante os meses de tempo frio.

Roots Southern Table Website

Autor: https://www.rootssoutherntable.com/
Roots Southern Table Website

Mais dos melhores restaurantes da área de Dallas que vale a pena considerar

Mister Charles Website

Autor: https://themistercharles.com/
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Não deixe de conhecer alguns dos melhores restaurantes de Ft. Worth

  • 61 Osteria: Considerado por muitos como o melhor restaurante italiano contemporâneo de Ft. Worth. Localizado no centro da cidade, na West 7th St.
  • Birrieria y Taqueria Cortez](https://birrieriacortez.com/): A birria do oeste do México (barbacoa) é apresentada neste estabelecimento do leste de Ft. Worth.
  • Bob's Steak & Chop House] (https://www.bobs-steakandchop.com/bobs-steak-and-chop-house-location/fort-worth): Carnes incríveis num ambiente clássico no centro de Ft. Worth. Preferido para jantares de negócios. Um de uma cadeia de 15 Bob's em todo o país, com quatro no lado de Dallas da área metropolitana, este está localizado no Omni Fort Worth Hotel.
  • Bricks and Horses: Extravagante cozinha americana contemporânea ao estilo do Texas. Localizado no opulento Bowie House Hotel, no bairro de Monticello, a oeste do centro da cidade.
  • Clay Pigeon Food & Drink: Jantar íntimo de estilo europeu e novo americano. Um menu criativo orientado pelo chefe com raízes regionais.
  • Ellerbe Fine Foods: Jantar americano moderno da fazenda para a mesa no Near Southside. Nomeado um dos Melhores Novos Restaurantes da América pela Bon Appetit em 2010.
  • Grace](https://gracefortworth.com/): Jantar contemporâneo americano requintado. Amplamente considerado como o melhor restaurante no centro de Fort Worth.
  • Joe T. Garcia's: Um marco cultural desde 1935, conhecido pela fabulosa comida Tex-Mex perto do Fort Worth Stockyards.
  • Le Margot: Jantar contemporâneo de brasserie francesa em South Ft. Worth.
  • Panther City BBQ](https://www.panthercitybbq.com/bbq-menu/): Churrasco e Tex-Mex no distrito de Near Southside.
  • Restaurante Reata](https://reata.net/): Jantar de luxo do Sudoeste/Texas no centro da cidade. Incrível "cozinha de cowboy" numa instituição de Ft. Worth.
  • Rodeo Goat](https://www.rodeogoat.com/fort-worth/): Incríveis hambúrgueres criativos e cerveja. Casual, local e sempre divertido. Localizações em Ft. Worth e Dallas.
Ellerbe Fine Foods Website

Autor: https://ellerbefinefoods.com/
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Os melhores pequenos-almoços em DFW

Então, você está fora de casa e quer se presentear com algo mais do que um café da manhã padrão de hotel pela manhã. Algo local, não uma cadeia nacional, e único será mais do seu agrado, e nós temos algumas sugestões abaixo para você considerar.

Maple Leaf Diner (North Dallas); Dos Huevos Breakfast Shop](https://doshuevosbreakfastshop.com/#location) (Garland); Crickles & Co. (Oak Lawn); Snooze, an A.M. Eatery](https://www.snoozeeatery.com/) (Oak Lawn); Bread Winners Café - Bakery](https://breadwinnerscafe.com/uptown-dallas) (Uptown); jam + Toast (Irving); Triple A Café (Euless-Ft. Worth); The Breakfast Brothers (Arlington); Eggsquisite Cafe (Ft. Worth extremo oeste).

jam + Toast Website

Autor: https://sites.google.com/view/jamntoast
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É difícil superar um brunch do tamanho do Texas em DFW

Quer tomar o pequeno-almoço, mas o seu companheiro de viagem quer almoçar? Não tem problema. Vamos ao brunch! Abaixo estão listados alguns locais populares de brunch em todo o Metroplex que você deve conferir.

Goodwin's (Lower Greenville); Encina (Bishop Arts District); Beverley's Bistro (Uptown); The Heights (Lakewood); Bay 34th St. Diner (Arlington); Fixe Southern House (Ft.Worth/TCU); La Cabrona, brunch somente aos sábados (Ft. Worth); Press Café (Ft. Worth).

 Beverley’s Bistro Website

Autor: https://beverleysdallas.com/menus/
Beverley’s Bistro Website

Here’s How to Find the Best Hotels Close to Some of Dallas and Fort Worth’s Most Popular Restaurants

There’s no reason to travel long distances to find a great dining experience in the Dallas – Ft. Worth Metroplex, though many of the listings above are worth making a special detour to enjoy. With hundreds of hotels to consider throughout this sprawling metropolis, we’ve come to rely on the hotel booking website Travelated, for the widest selection of properties at the best prices no matter where our travels take us.

Whether you choose to stay in downtown Dallas, downtown Ft. Worth, in Arlington, or close to DFW Airport, incredible food is sure to be close by.

DFW’s Dining Scene May Just Be the Best in Texas

While there may be more Michelin star award winning restaurants in Austin, Houston, and San Antonio, that doesn’t mean that any of these areas have better food than the restaurants of the DFW Metroplex. Great food is all up to your taste buds, and not anyone else’s, so you get to decide what you like most.

No matter what kind of food you’re looking for, the DFW area has it waiting for you in abundance. Dining out is a big deal here and trying out new types of international foods that you haven’t had before is a big part of the fun.

Or, if some of the best BBQ in the world is what you prefer, that’s here for you, too.

Welcome to the “Big D” and “Cowtown/Panther City/Where the West Begins”, the three most common nicknames for Ft. Worth. Your Texas-sized travel experience is about to begin.

Artigo por:

Marc Friedman

Travel Expert