
دليل مطاعم دالاس: أفضل المطاعم في دالاس لتناول الغداء وأماكن لطيفة لتناول الطعام (اختيارات آكل دالاس)
في هذه الصفحة:
- المطاعم الرائعة في دالاس/فورت وورث
- المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في تكساس
- المطاعم الحائزة على جائزة "بيب غورماند" في دالاس وفورت وورث
- المزيد من أفضل مطاعم منطقة دالاس التي تستحق الدراسة
- لا تغفل عن بعض من أفضل المطاعم في فورت وورث
- أفضل وجبات الإفطار في دالاس فوسترن فوسترنغز
- It’s Hard to Beat a Texas-Sized Brunch in DFW
- Here’s How to Find the Best Hotels Close to Some of Dallas and Fort Worth’s Most Popular Restaurants
- DFW’s Dining Scene May Just Be the Best in Texas
المطاعم الرائعة في دالاس/فورت وورث
باعتبارها منطقة حضرية مترامية الأطراف تضم أكثر من ثمانية ملايين نسمة، لن يجد زوار دالاس/فورث صعوبة كبيرة في العثور على خيارات رائعة لتناول الطعام. بعد أن تقرر نوع الطعام الذي يهمك، سيكون التحدي الأكبر هو اختيار المكان الذي ستذهب إليه، خاصة مع وجود ما يقدر بـ 12000 مطعم في جميع أنحاء منطقة ميتروبلكس. وبينما تشتهر دالاس بكونها المركز المالي والثقافي لشمال تكساس الذي يجذب مجموعة أكثر تنوعاً من المطاعم على مستوى العالم، فإن فورت وورث لا تتهاون في وجود العديد من الأماكن الإقليمية الساخنة وهي كبيرة بعدد سكانها الذي يبلغ مليون نسمة، مقارنة بدالاس التي يبلغ عدد سكانها 1.3 مليون نسمة.
إذا كنت تتساءل أين يقيم الـ 5.7 مليون نسمة الآخرين في منطقة دالاس فورت وورث فإن عدد السكان يتوزع على 11 مقاطعة (تقع دالاس في مقاطعة دالاس وفورت وورث في مقاطعة تارانت). ومن بين المدن الكبيرة الأخرى داخل منطقة مترو دالاس فورت وورث التي قد تكون على دراية بها مدينة أرلينغتون الواقعة بين وسط المدينة ويبلغ عدد سكانها 403,000 نسمة (يلعب فريق رعاة البقر في دوري كرة القدم الأمريكية لكرة القدم الأمريكية وفريق تكساس رينجرز للبيسبول مبارياتهم على أرضهم هنا)؛ وإيرفينغ في مقاطعة دالاس بين مطار دالاس فورت وورث ودالاس ويبلغ عدد سكانها 258,000 نسمة؛ وجريبفاين التي يبلغ عدد سكانها 250,000 نسمة شمال دالاس، وتقع أيضاً في مقاطعة دالاس. يلعب كل من دالاس مافريكس التابع لدالاس مافريكس في الدوري الأمريكي للمحترفين ودالاس ستارز التابع لدوري الهوكي الوطني مبارياته على أرضه في مركز دالاس في حي فيكتوري بارك شمال وسط المدينة.
بالتركيز على مقاطعة دالاس التي تضم دالاس وبعض الضواحي القريبة منها، ستجد حوالي 4,000 مطعم، 600 منها تقدم الطعام المكسيكي. وهذا يترك 3,400 مطعم تقدم كل أنواع المأكولات التي يمكن تخيلها من مأكولات تكساس إلى خيارات عرقية من جميع أنحاء العالم.
مع كون مطار دالاس فورت وورلد الدولي أحد أكثر المطارات ازدحاماً في الولايات المتحدة ومركزاً دولياً رئيسياً للخطوط الجوية الأمريكية، أصبحت دالاس على وجه الخصوص مدينة عالمية مع سكان هاجروا من جميع أنحاء العالم. وقد أدى ذلك إلى افتتاح المئات من المطاعم العرقية التي تقدم مأكولات من كل ركن من أركان العالم.
المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في تكساس
من المثير للدهشة أنه من بين 18 مطعمًا في تكساس حصلوا على نجمة ميشلان في عام 2025، يوجد مطعمان فقط في دالاس. أما المطاعم الأخرى فتوجد في أوستن التي حصلت على سبع جوائز، وهيوستن بستة مطاعم، وسان أنطونيو بثلاثة مطاعم. ماماني جديد في قائمة النجوم هذا العام، بينما حصل مطعم تاتسو على نجمة واحدة من ميشلان في عام 2024 وهو العام الأول الذي صدر فيه دليل تكساس المستقل.
إن الحصول على نجمة ميشلان على أي مستوى هو شرف نعتز به دائمًا. تشير نجمة واحدة إلى مطعم "جيد جدًا"، و"طهي ممتاز يستحق الالتفاف" يصف المطاعم التي تحصل على نجمتين، و"أعلى شرف" وهو ثلاث نجوم مخصص لأفضل المطاعم.
للحصول على أوصاف أكثر اكتمالاً لهذه المطاعم الحائزة على نجمة واحدة من ميشلان في فصل الشتاء، اضغط على الرابط الخاص بكل مطعم أو المراجعات عبر الإنترنت التي تلي في وقت لاحق في هذه المقالة. توقّع أن يكون أي مطعم حائز على نجمة ميشلان على الجانب الباهظ الثمن، ولكن غالباً ما لا يتأثر عشاق الطعام الجادون بهذا العيب المحتمل.
كما قد تتوقع، فإن سمعة تعليق نجمة ميشلان في مطعم يعني أيضاً أن الحجز سيكون ضرورة حتمية، ويجب أن يتم الحجز قبل زيارتك لدالاس بأطول فترة ممكنة. يستغرق الأمر في بعض الأحيان أسابيع أو حتى أشهر للحصول على حجز، ولكنك لا تعرف أبداً متى يمكن أن يكون هناك إلغاء للحجز، لذا فالأمر يستحق المحاولة دائماً.
ماماني: مأكولات فرنسية بلمسة إيطالية، بالإضافة إلى لحوم من الأسفل. أجواء أنيقة وراقية مثالية لمناسبة خاصة أو تجربة طعام راقية مرتجلة. المحار، والكروكيت، وكبد الأوز، والاسكالوب مع الكافيار، والباستا، وشرائح لحم الغزال النيوزيلندي وشرائح لحم الضأن، والأسماك الطازجة، والحلويات اللذيذة. يقع في ذا كواد في أبتاون دالاس. أحد مطاعم مفهوم Feels Like Home.
تاتسو: الضيافة اليابانية في أرقى صورها مع تجربة سوشي إيدوماي الحميمية والرائعة التي تتميز بتناول الأسماك النيئة التقليدية التي نشأت في طوكيو في عشرينيات القرن التاسع عشر. لا تُعرف "قائمة طعام" الأوماكاسي المتميزة إلا من قِبل طاهي السوشي الذي يحدد ما سيتم تقديمه كل مساء. تتغير الأطباق بانتظام بناءً على توافر المكونات الطازجة الممكنة. يقع مطعم تاتسو في حي ديب إيلوم التاريخي، ويقدم أمسية ممتعة مع جلستين لمدة ساعة و45 دقيقة كل مساء. يتم تشجيع الضيوف على التفاعل مع الشيف تاتسو أثناء إعداده لوجبتك أمام عينيك.

المؤلف: https://www.mamanirestaurant.com/
Mamani Website
المطاعم الحائزة على جائزة "بيب غورماند" في دالاس وفورت وورث
- موت هاي با: طعام فيتنامي مبدع بشكل لا يصدق مع تأثيرات فرنسية وكورية ويابانية وإيطالية. تقع جوهرة هذا الحي في شرق دالاس على بعد حوالي ثلاثة أميال من وسط المدينة.
- مطبخ نغون الفيتنامي: المطبخ الفيتنامي مع مجموعة مذهلة من المقبلات والفاو والنودلز وأطباق اللحوم المشوية والكاري الفيتنامي والكثير من الخيارات للنباتيين. حائز على جائزة BG مرتين. يقع في شرق دالاس/فيكري بليس، على بعد ثلاثة أميال ونصف من شمال شرق وسط المدينة.
- جذور المائدة الجنوبية: مطعم جنوبي عصري يتميز بالدجاج المقلي بدهن البط الشهير (يُقدم على الطريقة العائلية)، والسمك الأحمر، وشرائح الواغيو نيويورك، والجامبو، والبطاطا المقلية في زبدة الثوم، وخبز الذرة، وكلها محضرة كما لم يسبق لك أن تناولتها من قبل. يقع المطعم في ضاحية فارمرز برانش شمال غرب دالاس، على بعد 13 ميلاً من وسط المدينة، شمال 635.
- خوسيه: مطعم مكسيكي إقليمي لتناول الطعام المكسيكي في حي بلاففيو شمال دالاس، بالقرب من لوف فيلد. هذه هي الصفقة الحقيقية مع سندويشات التاكو الأصيلة والانتشلادا والفاهيتا والسيفيتشي والسوبا والكارنيتاس والجواك المصنوع في المنزل وما إلى ذلك، ويقدم في جو احتفالي. يقدم خوسيه وجبات الغداء والعشاء وحتى الفطور المتأخر مع طبق الهيفوس رانشيروس والخبز الفرنسي المحمص وتاكو الفطور على القائمة.
- أخت: تراتوريا إيطالية مفعمة بالحيوية مع تأثيرات البحر الأبيض المتوسط التي أصبحت مفضلة في الحي. يقدم مطعم Sister أطباق جراد البحر والأخطبوط والأسماك واللحوم المشوية على الحطب والباستا المصنوعة في المنزل والأطباق المغربية واليونانية الكبيرة الفريدة من نوعها التي يشجعونك على مشاركتها. تقع غرفة الطعام الأنيقة في جرينفيل السفلى، وتفيض غرفة الطعام الأنيقة بالسحر والطاقة التي لا يمكن تفويتها.
- ذا تشارلز: يتميز مطعم ذا تشارلز بأجواء راقية وخدمة رائعة لتناول الطعام والخدمة الرائعة، حيث يجمع بين المطبخ الإيطالي المعاصر و"ذوق تكساس". من المقبلات الساخنة والباردة إلى مجموعة رائعة من المأكولات البحرية واللحوم وأطباق المعكرونة التي ستسيل لعابك عليها، إنه خيار ممتاز لعشاء خاص مع شخص مميز أو لإبهار شركاء العمل. خطّط لقضاء بعض الوقت الإضافي قبل أو بعد العشاء في بار تشارلز لاحتساء النبيذ الفاخر أو الكوكتيل المصنوع يدوياً.
- غولديز بار-بي-كيو: إذا كانت زيارتك لـ DFW تشمل عطلة نهاية الأسبوع، فإن مطعم الشواء الشهير هذا يستحق رحلة خاصة لتناول بعض الوجبات الجاهزة. يقع على بعد 12 ميلًا جنوب شرق وسط مدينة فورت وورث (على بعد ميلين شرق إيفرمان)، ويفتح أبوابه أيام الجمعة والسبت والأحد فقط من الساعة 11 صباحًا حتى 2 ظهرًا، ويقسم خبراء الشواء الحقيقيون بـ Goldee's. إنه المطعم الوحيد الحائز على جائزة ميشلان بيب غورماند في فورت وورث، وكونه مطعم شواء، فهذا يعني الكثير.
** اعرف قبل أن تذهب**: * يحظى مطعم غولديز بشعبية كبيرة ويوصون بالوصول في موعد أقصاه الساعة 10 صباحاً لضمان القدرة على الطلب من القائمة الكاملة. يصبح الطابور أقصر بحلول الساعة 1-2 ظهراً (نعم، بجدية)، لذا للحصول على أفضل فرصة للحصول على ما تريد، اطلب مسبقاً لأن وقت الطلب سيحدد مكانك في الطابور. هناك مقاعد محدودة للأشخاص الذين ينتظرون في الطابور، لذا فإن الضيوف مدعوون لإحضار كراسيهم الخاصة لإراحة أرجلهم أثناء الانتظار. يتم توفير المياه أثناء الانتظار، ويتم تشغيل مدافئ الفناء خلال أشهر الطقس البارد.*.

المؤلف: https://www.rootssoutherntable.com/
Roots Southern Table Website
المزيد من أفضل مطاعم منطقة دالاس التي تستحق الدراسة
- البيرنات: مطعم كلاسيكي فاخر. مؤسسة في دالاس ولها مواقع في أوك لاون (دالاس) وفي شمال ضواحي أديسون.
- Cattleack Barbeque: أحد أفضل المطاعم في ولاية لون ستار. يقع في شمال ضاحية فارمرز برانش بالقرب من جاليريا.
- El Carlos Elegante: مطعم مكسيكي راقي في منطقة التصميم.
- كالاتشاندجي: المطبخ الهندي النباتي الشهير منذ عام 1982 في شرق دالاس القديمة.
- لوسيا: إيطالي، باستا مصنوعة في المنزل. حي بيشوب آرتس.
- مستر تشارلز: مطبخ فرنسي/إيطالي أنيق وراقي في حي نوكس-هندرسون.
- باباس بروس: سلسلة مطاعم شرائح لحم على الطراز القديم في شمال غرب دالاس.
- Pecan Lodge: مطعم ديب إيلوم للشواء والأضلاع.
- ربع فدان: أمريكي حديث في جرينفيل السفلى. تأثيرات نيوزيلندا.
- سوشي كوزي: تجربة أوماكاسي سوشي في شمال دالاس.
- تاي آن: نودلز السوبا اليابانية والكايسيكي في منطقة الفنون.
- مطعم ذا مانشن: مطعم راقٍ وتاريخي في فندق ذا مانشن في تيرتل كريك.
- أوتشي دالاس: سلسلة مطاعم يابانية معاصرة تشمل أوماكاسي في أبتاون.

المؤلف: https://themistercharles.com/
Mister Charles Website
لا تغفل عن بعض من أفضل المطاعم في فورت وورث
- 61 أوستيريا: يعتبره الكثيرون أفضل مطعم إيطالي معاصر في فورت وورث. يقع في وسط المدينة في غرب شارع 7.
- Birrieria y Taqueria Cortez: يتميز هذا المطعم الذي يقع في شرق فورت وورث بمأكولات بيريا (بارباكوا) المكسيكية الغربية.
- Bob's Steak & Chop House: لحوم رائعة في جو كلاسيكي في وسط مدينة فورت وورث. مفضل لعشاء العمل. وهو واحد من سلسلة مطاعم بوب التي تضم 15 مطعماً في جميع أنحاء البلاد وأربعة مطاعم في جانب دالاس من منطقة المترو، ويقع هذا المطعم في فندق أومني فورت وورث.
- بريكس أند هورس: مطبخ أمريكي معاصر فخم على طراز تكساس. يقع في فندق بوي هاوس الفخم في حي مونتايسلو غرب وسط المدينة.
- Clay Pigeon Food & Drink: مطعم أمريكي جديد حميمي على الطراز الأوروبي. قائمة طعام مبتكرة يحركها طاهٍ مبدع ذو جذور إقليمية.
- Ellerbe Fine Foods: تناول الطعام الأمريكي الحديث من المزرعة إلى المائدة في الجانب الجنوبي القريب. تم اختياره كأحد أفضل المطاعم الجديدة في أمريكا في عام 2010 من مجلة Bon Appetit.
- غريس: مطاعم أمريكية معاصرة راقية. يعتبر على نطاق واسع أفضل مطعم في وسط مدينة فورت وورث.
- Joe T. Garcia's: معلم ثقافي منذ عام 1935، يشتهر بمأكولات تكس مكس الرائعة بالقرب من فورت وورث ستوكياردز.
- لو مارغو: مطعم براسيري فرنسي معاصر في جنوب فورت وورث.
- Panther City BBQ: باربيكيو وتكس-مكس في منطقة نير ساوثسايد.
- مطعم ريتا: مطعم ساوثويسترن/تكساس الراقي في وسط المدينة. "مأكولات رعاة البقر" المذهلة في أحد مطاعم فورت وورث.
- روديو جوت: برجر وبيرة مبتكرة لا تصدق. عادي ومحلي ودائمًا ما يكون وقتًا ممتعًا. مواقع في فورت وورث ودالاس.

المؤلف: https://ellerbefinefoods.com/
Ellerbe Fine Foods Website
أفضل وجبات الإفطار في دالاس فوسترن فوسترنغز
إذاً، أنت بعيد عن منزلك وتريد أن تدلل نفسك بشيء أكثر من وجبة إفطار فندقية عادية في الصباح. شيء محلي، وليس سلسلة وطنية وفريد من نوعه سيكون أكثر ملاءمة لك، ولدينا بعض الاقتراحات أدناه لتضعها في الاعتبار.
Maple Leaf Diner (شمال دالاس)؛ Dos Huevos Breakfast Shop (جارلاند)؛ Crickles & Co. (أوك لون)؛ Snooze, an A.M. Eatery (أوك لون)؛ Bread Winners Café - Bakery (أبتاون)؛ jam + Toast (إيرفينغ)؛ Triple A Café (يوليس-فت. وورث)؛ The Breakfast Brothers (أرلينغتون)؛ Eggsquisite Cafe (فورت وورث أقصى الغرب).

المؤلف: https://sites.google.com/view/jamntoast
jam + Toast Website
It’s Hard to Beat a Texas-Sized Brunch in DFW
Do you want breakfast, but your traveling companion wants lunch? No problem. Brunch it is! Listed below are some popular brunch spots throughout the Metroplex that you should check out.
Goodwin’s (Lower Greenville); Encina (Bishop Arts District); Beverley’s Bistro (Uptown); The Heights (Lakewood); Bay 34th St. Diner (Arlington); Fixe Southern House (Ft.Worth/TCU); La Cabrona, brunch Sat. only (Ft. Worth); Press Café (Ft. Worth).

المؤلف: https://beverleysdallas.com/menus/
Beverley’s Bistro Website
Here’s How to Find the Best Hotels Close to Some of Dallas and Fort Worth’s Most Popular Restaurants
There’s no reason to travel long distances to find a great dining experience in the Dallas – Ft. Worth Metroplex, though many of the listings above are worth making a special detour to enjoy. With hundreds of hotels to consider throughout this sprawling metropolis, we’ve come to rely on the hotel booking website Travelated, for the widest selection of properties at the best prices no matter where our travels take us.
Whether you choose to stay in downtown Dallas, downtown Ft. Worth, in Arlington, or close to DFW Airport, incredible food is sure to be close by.
DFW’s Dining Scene May Just Be the Best in Texas
While there may be more Michelin star award winning restaurants in Austin, Houston, and San Antonio, that doesn’t mean that any of these areas have better food than the restaurants of the DFW Metroplex. Great food is all up to your taste buds, and not anyone else’s, so you get to decide what you like most.
No matter what kind of food you’re looking for, the DFW area has it waiting for you in abundance. Dining out is a big deal here and trying out new types of international foods that you haven’t had before is a big part of the fun.
Or, if some of the best BBQ in the world is what you prefer, that’s here for you, too.
Welcome to the “Big D” and “Cowtown/Panther City/Where the West Begins”, the three most common nicknames for Ft. Worth. Your Texas-sized travel experience is about to begin.
