Dallas Restaurants Guide: Die besten Restaurants in Dallas zum Brunch und nette Plätze zum Essen (Eater Dallas Picks)

Aktualisiert am 22. Februar 2026

Auf dieser Seite:

Unglaublich viele Restaurants in Dallas/Fort Worth

Als weitläufige Metropolregion mit mehr als acht Millionen Einwohnern haben Besucher von Dallas/Fort Worth keine Schwierigkeiten, hervorragende gastronomische Angebote zu finden. Nachdem man sich entschieden hat, welche Art von Essen einen interessiert, besteht die größere Herausforderung darin, sich zu entscheiden, wohin man gehen möchte, zumal es im gesamten Metroplex schätzungsweise 12.000 Restaurants gibt. Während Dallas eher als finanzielles und kulturelles Zentrum von Nord-Texas bekannt ist, das eine globalere Vielfalt an Restaurants anzieht, ist Ft. Worth mit seinen vielen regionalen Hot Spots nicht zu verachten und ist mit einer Million Einwohnern genauso groß wie Dallas mit 1,3 Millionen.

Falls Sie sich fragen, wo die anderen 5,7 Millionen Menschen in der DFW-Region wohnen: Die Bevölkerung verteilt sich auf insgesamt 11 Bezirke (Dallas liegt im Dallas County und Ft. Worth im Tarrant County). Andere große Städte innerhalb des DFW-Metrogebiets, die Sie vielleicht kennen, sind Arlington, das zwischen den beiden Stadtzentren liegt und 403.000 Einwohner hat (die NFL Cowboys und die Baseballmannschaft Texas Rangers tragen hier ihre Heimspiele aus), Irving in Dallas County zwischen dem DFW-Flughafen und Dallas mit 258.000 Einwohnern sowie Grapevine mit 250.000 Einwohnern nördlich von Dallas, ebenfalls in Dallas County. Die Dallas Mavericks der NBA und die Dallas Stars der NHL tragen ihre Heimspiele im AA Center im Victory Park-Viertel nördlich der Innenstadt aus.

In Dallas County, das Dallas und einige nahe gelegene Vororte umfasst, gibt es etwa 4.000 Restaurants, von denen 600 mexikanisches Essen anbieten. Bleiben noch 3.400 Restaurants, die jede erdenkliche Art von Küche anbieten, vom texanischen Barbecue bis hin zu ethnischen Optionen aus aller Welt.

Da der Dallas Fort World International Airport einer der verkehrsreichsten Flughäfen der USA und ein wichtiges internationales Drehkreuz für American Airlines ist, hat sich Dallas zu einer globalen Stadt mit Einwohnern entwickelt, die aus der ganzen Welt eingewandert sind. Dies hat dazu geführt, dass Hunderte von ethnischen Restaurants eröffnet wurden, die Gerichte aus allen Teilen der Welt anbieten.

Michelin-Stern-Restaurants in Texas

Von den 18 texanischen Restaurants, die im Jahr 2025 einen Michelin-Stern erhielten, befinden sich überraschenderweise nur zwei in Dallas. Die anderen befinden sich in Austin mit sieben, Houston mit sechs und San Antonio mit drei Auszeichnungen. Das Mamani ist in diesem Jahr neu auf der Sternenliste, während das Tatsu im Jahr 2024, dem ersten Jahr, in dem ein eigenständiger Texas-Führer herausgegeben wurde, ebenfalls einen Stern von Michelin erhielt.

Einen Michelin-Stern zu erhalten, egal auf welcher Ebene, ist eine Ehre, die man immer zu schätzen weiß. Ein Stern steht für ein "sehr gutes" Restaurant, "exzellente Küche, die einen Umweg wert ist" beschreibt Speiseräume, die zwei Sterne erhalten, und die "höchste Ehre" von drei Sternen ist für die besten Restaurants reserviert.

Ausführliche Beschreibungen der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants finden Sie unter den Links zu den einzelnen Restaurants oder in den Online-Bewertungen, die weiter unten in diesem Artikel folgen. Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant ist in der Regel etwas teurer, aber Feinschmecker lassen sich von diesem potenziellen Nachteil nicht abschrecken.

Wie Sie vielleicht erwarten können, bedeutet die Berühmtheit eines Michelin-Sterns für ein Restaurant auch, dass eine Reservierung absolut notwendig ist, und diese sollte so weit wie möglich im Voraus Ihres Besuchs in Dallas erfolgen. Manchmal dauert es Wochen oder sogar Monate, bis man eine Reservierung bekommt, aber man weiß nie, wann eine Reservierung storniert wird, also ist es immer einen Versuch wert.

Mamani: Französische Küche mit italienischem Flair, dazu Fleisch aus Down Under. Die elegante und raffinierte Atmosphäre eignet sich perfekt für einen besonderen Anlass oder ein spontanes Fine-Dining-Erlebnis. Austern, Kroketten, Gänseleber, Jakobsmuscheln mit Kaviar, Pasta, australisches Filet, neuseeländisches Wild und Lammkoteletts, frischer Fisch und köstliche Desserts. Das Restaurant befindet sich im The Quad in Uptown Dallas. Eines der Feels Like Home Konzeptrestaurants.

Tatsu: Japanische Gastfreundschaft vom Feinsten mit einem intimen, kunstvollen Edomae-Sushi-Erlebnis, bei dem traditioneller roher Fisch serviert wird, der seinen Ursprung in Tokio in den 1820er Jahren hat. Das erstklassige Omakase-"Menü" ist nur dem Sushi-Koch bekannt, der bestimmt, was jeden Abend serviert wird. Die Gerichte wechseln regelmäßig und richten sich nach der Verfügbarkeit der frischesten Zutaten. Tatsu befindet sich im historischen Viertel Deep Ellum und bietet einen verwöhnenden Abend mit zwei Sitzplätzen für jeweils eine Stunde und 45 Minuten. Die Gäste sind eingeladen, mit Küchenchef Tatsu zu interagieren, während er Ihr Essen vor Ihren Augen zubereitet.

Autor: https://www.mamanirestaurant.com/
Mamani Website

Mit dem Bib Gourmand ausgezeichnete Restaurants in Dallas und Ft. Worth

Mot Hai Ba](https://www.mothaibadallas.com/): Unglaublich kreative vietnamesische Küche mit französischen, koreanischen, japanischen und italienischen Einflüssen. Dieses Kleinod befindet sich in East Dallas, etwa drei Meilen vom Stadtzentrum entfernt.
Ngon Vietnamese Kitchen: Vietnamesische Küche mit einer erstaunlichen Auswahl an Vorspeisen, Pho, Nudeln, gegrillten Fleischgerichten, vietnamesischem Curry und einer Vielzahl von Optionen für Vegetarier. Zweimaliger BG-Gewinner. Das Restaurant befindet sich in East Dallas/Vickery Place, dreieinhalb Meilen nordöstlich des Stadtzentrums.
Roots Southern Table](https://www.rootssoutherntable.com/): Moderne Südstaatenküche mit ihrem berühmten Entenfett-gebratenen Hähnchen (nach Familienart serviert), Rotbarsch, Wagyu New York Strip, Gumbo, Süßkartoffeln in Knoblauchbutter, Maisbrot - alles so zubereitet, wie Sie es noch nie gegessen haben. Das Restaurant liegt im nordwestlichen Vorort von Dallas, in Farmers Branch, 13 Meilen vom Stadtzentrum entfernt, direkt nördlich der 635.
Jose: Regionales mexikanisches Essen im Nord-Dallas-Viertel Bluffview, in der Nähe von Love Field. Hier gibt es authentische Tacos, Enchiladas, Fajitas, Ceviche, Sopa, Carnitas, hausgemachte Guac und so weiter, serviert in einer festlichen Atmosphäre. Jose serviert Mittagessen, Abendessen und sogar Brunch mit Huevos Rancheros, French Toast und Frühstückstacos auf der Speisekarte.
Sister: Eine lebhafte italienische Trattoria mit mediterranen Einflüssen, die sich zu einem der beliebtesten Lokale des Viertels entwickelt hat. Das Sister serviert Hummer- und Tintenfischgerichte, Fisch und Fleisch aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta und einzigartige marokkanische und griechische Gerichte, die man gerne teilt. Der elegante Speisesaal in Lower Greenville versprüht Charme und eine Energie, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
The Charles: Mit seinen stilvollen Räumlichkeiten im Design District, die zeitgenössische italienische Küche mit "texanischem Flair" kombinieren, bietet The Charles ein gehobenes Ambiente mit hervorragendem Essen und Service. Von den warmen und kalten Vorspeisen bis hin zu einer beeindruckenden Auswahl an Meeresfrüchten, Fleisch und Nudelgerichten, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft, ist dies eine ausgezeichnete Wahl für ein besonderes Abendessen mit einer besonderen Person oder um Geschäftspartner zu beeindrucken. Planen Sie vor oder nach dem Essen noch etwas Zeit in der Bar Charles ein, um einen guten Wein oder einen handgemachten Cocktail zu genießen.
Goldee's Bar-B-Q: Wenn Ihr Besuch in DFW ein Wochenende einschließt, ist dieses berühmte Barbecue-Lokal einen besonderen Ausflug wert, um etwas zum Mitnehmen zu besorgen. Goldee's liegt 12 Meilen südöstlich der Innenstadt von Ft. Worth (zwei Meilen östlich von Everman) und ist nur freitags, samstags und sonntags von 11 bis 14 Uhr geöffnet, aber echte BBQ-Kenner schwören auf Goldee's. Das Goldee's ist das einzige Restaurant in Ft. Worth, das mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet wurde, und da es sich um ein BBQ-Restaurant handelt, heißt das schon eine Menge.

WISSEN SIE, BEVOR SIE GEHEN: Goldee's ist äußerst beliebt und es wird empfohlen, nicht später als 10 Uhr zu kommen, um sicher zu sein, dass man aus der vollen Speisekarte bestellen kann. Zwischen 1 und 2 Uhr nachmittags wird die Schlange kürzer (ja, im Ernst). Um die besten Chancen zu haben, das zu bekommen, was Sie wollen, sollten Sie im Voraus bestellen, da die Bestellzeit über Ihren Platz in der Schlange entscheidet. Es gibt nur begrenzte Sitzplätze für die Wartenden, daher sind die Gäste eingeladen, ihre eigenen Stühle mitzubringen, um ihre Beine auszuruhen, während sie warten. Während der Wartezeit steht Wasser zur Verfügung, und in den kühleren Monaten sind Terrassenheizungen in Betrieb.

Autor: https://www.rootssoutherntable.com/
Roots Southern Table Website

Mehr der besten Restaurants in Dallas, die es wert sind, in Betracht gezogen zu werden

Al Biernat's: Klassisches feines Essen. Eine Institution in Dallas mit Standorten in Oak Lawn (Dallas) und im nördlichen Vorort Addison.
Cattleack Barbeque](https://cattleackbbq.com/): Eines der besten im Lone Star State. Es befindet sich im nördlichen Vorort Farmers Branch in der Nähe der Galleria.
El Carlos Elegante: Mexikanisches Restaurant der gehobenen Klasse im Design District.
Kalachandji's: Berühmte vegetarische indische Küche seit 1982 in Old East Dallas.
Lucia: Italienisch, hausgemachte Pasta. Bishop Arts District.
Mister Charles: Elegante und gehobene französische/italienische Küche im Knox-Henderson-Viertel.
Pappas Bros.: Elite-Steakhauskette im alten Stil im Nordwesten von Dallas.
Pecan Lodge: Ein Deep Ellum BBQ- und Rippchen-Hauptrestaurant.
Quarter Acre: Modernes amerikanisches Restaurant in Lower Greenville. Neuseeländische Einflüsse.
Sushi Kozy: Omakase-Sushi-Erlebnis im Norden von Dallas.
Tei-An: Japanische Soba-Nudeln und Kaiseki im Arts District.
The Mansion Restaurant: Raffiniertes und historisches Essen im The Mansion Hotel am Turtle Creek.
Uchi Dallas: Zeitgenössische japanische Restaurantkette mit Omakase-Angebot in Uptown.

Autor: https://themistercharles.com/
Mister Charles Website

Übersehen Sie nicht einige der besten Restaurants in Ft. Worth

61 Osteria: Wird von vielen als das beste zeitgenössische italienische Restaurant in Ft. Worth angesehen. Es befindet sich in der Innenstadt an der West 7th St.
Birrieria y Taqueria Cortez: In diesem Lokal in East Ft. Worth wird Birria (Barbacoa) aus Westmexiko serviert.
Bob's Steak & Chop House: Erstaunliche Fleischgerichte in klassischer Atmosphäre in der Innenstadt von Ft. Worth. Bevorzugt für Geschäftsessen. Dieses Restaurant gehört zu einer Kette von 15 Bob's im ganzen Land, von denen sich vier im Großraum Dallas befinden, und ist im Omni Fort Worth Hotel untergebracht.
Bricks and Horses: Extravagante zeitgenössische amerikanische Küche im texanischen Stil. Es befindet sich im opulenten Bowie House Hotel im Monticello-Viertel westlich der Innenstadt.
Clay Pigeon Food & Drink: Intime neue amerikanische Küche im europäischen Stil. Eine kreative, vom Küchenchef geprägte Speisekarte mit regionalen Wurzeln.
Ellerbe Fine Foods: Modernes amerikanisches Farm-to-Table-Restaurant in der Near Southside. Wurde 2010 von Bon Appetit zu einem der besten neuen Restaurants in Amerika gekürt.
Grace: Zeitgenössisches amerikanisches Fine Dining. Gilt weithin als das beste Restaurant in der Innenstadt von Ft. Worth.
Joe T. Garcia's: Ein kulturelles Wahrzeichen seit 1935, bekannt für fabelhaftes Tex-Mex-Essen in der Nähe der Fort Worth Stockyards.
Le Margot: Zeitgenössische französische Brasserieküche in South Ft. Worth.
Panther City BBQ: Barbeque und Tex-Mex im Viertel Near Southside.
Reata Restaurant: Gehobene Southwestern/Texas-Küche in der Innenstadt. Erstaunliche "Cowboy-Küche" in einer Institution in Ft. Worth.
Rodeo Goat: Unglaublich kreative Burger und Bier. Zwanglos, lokal und immer eine gute Zeit. Standorte in Ft. Worth und Dallas.

Autor: https://ellerbefinefoods.com/
Ellerbe Fine Foods Website

Die besten Frühstücke in DFW

Sie sind also unterwegs und möchten sich morgens etwas gönnen, das über ein Standard-Hotel-Frühstück hinausgeht. Etwas Lokales, keine nationale Kette, und etwas Einzigartiges wird Ihnen mehr zusagen, und wir haben hier ein paar Vorschläge für Sie.

Maple Leaf Diner (North Dallas); Dos Huevos Breakfast Shop (Garland); Crickles & Co. (Oak Lawn); Snooze, an A.M. Eatery (Oak Lawn); Bread Winners Café - Bakery (Uptown); jam + Toast (Irving); Triple A Café (Euless-Ft. Worth); The Breakfast Brothers (Arlington); Eggsquisite Cafe (Ft. Worth weit im Westen).

Autor: https://sites.google.com/view/jamntoast
jam + Toast Website

Ein Brunch in Texas-Größe ist in DFW kaum zu übertreffen

Sie möchten frühstücken, aber Ihre Reisebegleitung möchte zu Mittag essen? Kein Problem! Dann ist Brunch angesagt! Im Folgenden finden Sie einige beliebte Brunch-Lokale im Metroplex, die Sie unbedingt besuchen sollten.

Goodwin's (Lower Greenville); Encina (Bishop Arts District); Beverley's Bistro (Uptown); The Heights (Lakewood); Bay 34th St. Diner (Arlington); Fixe Southern House (Ft.Worth/TCU); La Cabrona, Brunch nur Sa. (Ft. Worth); Press Café (Ft. Worth).

Autor: https://beverleysdallas.com/menus/
Beverley’s Bistro Website

Here’s How to Find the Best Hotels Close to Some of Dallas and Fort Worth’s Most Popular Restaurants

There’s no reason to travel long distances to find a great dining experience in the Dallas – Ft. Worth Metroplex, though many of the listings above are worth making a special detour to enjoy. With hundreds of hotels to consider throughout this sprawling metropolis, we’ve come to rely on the hotel booking website Travelated, for the widest selection of properties at the best prices no matter where our travels take us.

Whether you choose to stay in downtown Dallas, downtown Ft. Worth, in Arlington, or close to DFW Airport, incredible food is sure to be close by.

DFW’s Dining Scene May Just Be the Best in Texas

While there may be more Michelin star award winning restaurants in Austin, Houston, and San Antonio, that doesn’t mean that any of these areas have better food than the restaurants of the DFW Metroplex. Great food is all up to your taste buds, and not anyone else’s, so you get to decide what you like most.

No matter what kind of food you’re looking for, the DFW area has it waiting for you in abundance. Dining out is a big deal here and trying out new types of international foods that you haven’t had before is a big part of the fun.

Or, if some of the best BBQ in the world is what you prefer, that’s here for you, too.

Welcome to the “Big D” and “Cowtown/Panther City/Where the West Begins”, the three most common nicknames for Ft. Worth. Your Texas-sized travel experience is about to begin.

Artikel von:

Marc Friedman

Travel Expert