Dallas Restaurants Guide: De beste restaurantene i Dallas for brunsj og hyggelige steder å spise (Eater Dallas Picks)

Utrolige spisesteder i overflod i Dallas/Fort Worth

Som et vidstrakt storbyområde med mer enn åtte millioner innbyggere, vil besøkende til DFW ikke ha store problemer med å finne fantastiske spisesteder. Etter å ha bestemt seg for hva slags mat man er interessert i, blir den største utfordringen å velge hvor man skal gå, med anslagsvis 12 000 restauranter i hele Metroplex. Mens Dallas er bedre kjent som det økonomiske og kulturelle sentrum i Nord-Texas, som tiltrekker seg et mer globalt mangfoldig utvalg av spisesteder, er Ft. Worth ikke noe å kimse av med mange regionale hotspots og er like stor med en befolkning på én million, sammenlignet med Dallas med 1,3 millioner.

Hvis du lurer på hvor de andre 5,7 millionene i DFW-området bor, er befolkningen spredt over totalt 11 fylker (Dallas ligger i Dallas County og Ft. Worth i Tarrant County). Andre store byer i DFW-området som du kanskje kjenner til, er Arlington, som ligger mellom de to sentrumsområdene, med 403 000 innbyggere (NFL-klubben Cowboys og baseballklubben Texas Rangers spiller hjemmekamper her), Irving, som ligger i Dallas County mellom DFW Airport og Dallas, med 258 000 innbyggere, og Grapevine med 250 000 innbyggere nord for Dallas, også i Dallas County. NBA-laget Dallas Mavericks og NHL-laget Dallas Stars spiller begge hjemmekampene sine på AA Center i Victory Park-området like nord for sentrum.

I Dallas County, som omfatter Dallas og noen av de nærmeste forstedene, finner du rundt 4000 spisesteder, hvorav 600 tilbyr meksikansk mat. Da gjenstår det 3 400 restauranter som tilbyr alle tenkelige typer mat, fra Texas barbeque til etniske alternativer fra hele verden.

Dallas Fort World International Airport er en av de travleste flyplassene i USA og et viktig internasjonalt knutepunkt for American Airlines, noe som har ført til at Dallas har blitt en global by med innbyggere som har innvandret fra hele verden. Dette har ført til at det har åpnet hundrevis av etniske restauranter med mat fra alle verdenshjørner.

Michelin-stjernede restauranter i Texas

Overraskende nok ligger bare to av de 18 restaurantene i Texas som fikk en Michelin-stjerne i 2025, i Dallas. De andre ligger i Austin, som har syv prisvinnere, Houston med seks og San Antonio med tre. Mamani er ny på stjernelisten i år, mens Tatsu også fikk en stjerne fra Michelin i 2024, som var det første året det ble utgitt en egen guide for Texas.

Å bli tildelt en Michelin-stjerne, uansett nivå, er en ære som alltid skal verdsettes. Én stjerne er betegnelsen på en "meget god" restaurant, "utmerket matlaging verdt en omvei" beskriver spisesteder som får to stjerner, og den "høyeste utmerkelsen", tre stjerner, er forbeholdt de beste av de beste restaurantene.

For å få en fullstendig beskrivelse av disse Michelin-restaurantene, klikk på lenken til den enkelte restaurant eller på nettomtalene som følger senere i denne artikkelen. Forvent at alle Michelin-restauranter som vinner en stjerne, er på den dyre siden, men seriøse matentusiaster lar seg ofte ikke skremme av denne potensielle ulempen.

Som du kanskje forventer, betyr berømmelsen som følger med en Michelin-stjerne også at det er helt nødvendig å reservere bord, og det bør gjøres så lang tid i forveien av besøket ditt i Dallas som mulig. Noen ganger kan det ta uker eller måneder å få en reservasjon, men man vet aldri når det kan komme en avbestilling, så det er alltid verdt å prøve.

Mamani: Fransk mat med italiensk stil, pluss kjøtt fra down under. En elegant og raffinert atmosfære som er perfekt for en spesiell anledning eller en improvisert fine dining-opplevelse. Østers, kroketter, foie gras, kamskjell med kaviar, pasta, australsk filet, hjorte- og lammekoteletter fra New Zealand, fersk fisk og utsøkte desserter. Restauranten ligger i The Quad i Uptown Dallas. En av [Feels Like Home]-konseptrestaurantene (https://www.flho.com/).

Tatsu: Japansk gjestfrihet på sitt beste med en intim, kunstferdig edomae-sushiopplevelse med tradisjonell rå fisk som oppsto i Tokyo på 1820-tallet. Den eksklusive omakase-"menyen" er kun kjent av sushikokken, som bestemmer hva som skal serveres hver kveld. Rettene endres jevnlig basert på tilgjengeligheten av de ferskeste ingrediensene. Tatsu ligger i det historiske nabolaget Deep Ellum, og tilbyr en overbærende kveld med to seter på en time og 45 minutter hver kveld. Gjestene oppfordres til å samhandle med Tatsu mens han tilbereder måltidet foran øynene dine.

Bib Gourmand-utmerkede restauranter i Dallas og Ft. Worth

VITE FØR DU GÅR DIT: Goldee's er svært populær, og de anbefaler at du kommer senest kl. 10 om morgenen for å være sikker på å kunne bestille fra hele menyen. Køen blir kortere ved 1-2-tiden (ja, seriøst), så for å ha størst sjanse til å få det du vil ha, bør du bestille i god tid, da bestillingstidspunktet avgjør hvor du havner i køen. Det er begrenset med sitteplasser for de som venter i køen, så ta gjerne med egne stoler for å hvile beina mens du venter. Det er vann tilgjengelig mens du venter, og terrassevarmere er i drift i kjølige værmåneder.

Flere av de beste restaurantene i Dallas-området som er verdt å vurdere

Ikke overse noen av de beste restaurantene i Ft. Worth

De beste frokostene i DFW

Så du er bortreist og vil unne deg noe mer enn en standard hotellfrokost om morgenen. Noe lokalt, ikke en nasjonal kjede, og unikt vil være mer i din smak, og vi har noen forslag nedenfor som du kan vurdere.

Maple Leaf Diner (North Dallas); Dos Huevos Breakfast Shop (Garland); Crickles & Co. (Oak Lawn); Snooze, an A.M. Eatery (Oak Lawn); Bread Winners Café - Bakery (Uptown); jam + Toast (Irving); Triple A Café (Euless-Ft. Worth); The Breakfast Brothers (Arlington); Eggsquisite Cafe (Ft. Worth far west).

It’s Hard to Beat a Texas-Sized Brunch in DFW

Do you want breakfast, but your traveling companion wants lunch? No problem. Brunch it is! Listed below are some popular brunch spots throughout the Metroplex that you should check out.

Goodwin’s (Lower Greenville); Encina (Bishop Arts District); Beverley’s Bistro (Uptown); The Heights (Lakewood); Bay 34th St. Diner (Arlington); Fixe Southern House (Ft.Worth/TCU); La Cabrona, brunch Sat. only (Ft. Worth); Press Café (Ft. Worth).

Here’s How to Find the Best Hotels Close to Some of Dallas and Fort Worth’s Most Popular Restaurants

There’s no reason to travel long distances to find a great dining experience in the Dallas – Ft. Worth Metroplex, though many of the listings above are worth making a special detour to enjoy. With hundreds of hotels to consider throughout this sprawling metropolis, we’ve come to rely on the hotel booking website Travelated, for the widest selection of properties at the best prices no matter where our travels take us.

Whether you choose to stay in downtown Dallas, downtown Ft. Worth, in Arlington, or close to DFW Airport, incredible food is sure to be close by.

DFW’s Dining Scene May Just Be the Best in Texas

While there may be more Michelin star award winning restaurants in Austin, Houston, and San Antonio, that doesn’t mean that any of these areas have better food than the restaurants of the DFW Metroplex. Great food is all up to your taste buds, and not anyone else’s, so you get to decide what you like most.

No matter what kind of food you’re looking for, the DFW area has it waiting for you in abundance. Dining out is a big deal here and trying out new types of international foods that you haven’t had before is a big part of the fun.

Or, if some of the best BBQ in the world is what you prefer, that’s here for you, too.

Welcome to the “Big D” and “Cowtown/Panther City/Where the West Begins”, the three most common nicknames for Ft. Worth. Your Texas-sized travel experience is about to begin.