Restoran Bintang Michelin Atlanta: Panduan Michelin, Restoran Mewah, Makan Siang Terbaik di Atlanta

Bersantap yang Luar Biasa di Restoran Terbaik di Atlanta

Lagu "Food, Glorious Food" dari film Broadway tahun 1960-an, "Oliver", dapat menjadi lagu tema tentang dunia kuliner di Atlanta. Keputusan paling sulit yang harus diambil oleh pengunjung dan penduduk setempat yang berencana untuk makan di luar mungkin adalah bagaimana memilih satu restoran dari sekian banyak pilihan yang ada. Semoga Anda berencana untuk berada di Atlanta selama beberapa hari dan memiliki banyak kesempatan untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Ikuti terus saat kami menavigasi beberapa pilihan luar biasa yang mungkin ingin Anda pertimbangkan, dimulai dengan restoran berbintang Michelin terbaru yang jumlahnya ada delapan di Atlanta. Michelin juga telah menambahkan tujuh tempat makan lokal baru ke dalam kategori "Direkomendasikan". Perlu diingat bahwa satu-satunya restoran berbintang dua Michelin di wilayah Selatan adalah Emeril di New Orleans, jadi mendapatkan satu bintang, direkomendasikan, atau masuk dalam daftar Bib Gourmand dari Michelin adalah sebuah kehormatan besar.

Atlas

(https://atlasrestaurant.com/), Buckhead, santapan mewah yang berkelas (di St Regis Hotel), menu yang berbeda untuk keju, rekomendasi pencicipan dari koki, vegetarian, vegan, hidangan penutup, dan untuk The Tavern. Penghargaan terhormat lainnya dari Wine Spectator dan Open Table. $$$$

Bacchanalia

Bacchanalia, West Midtown, hidangan Amerika Baru, restoran ini juga telah mendapatkan Michelin Green Star sebagai pengakuan atas komitmennya dalam menggunakan bahan-bahan yang berasal dari sumber lokal dan dedikasinya dalam mengurangi limbah. Bahan-bahan organik musiman, sering kali berasal dari kebun koki/pemilik restoran. Empat hidangan dengan harga tetap yang bervariasi setiap malam. $$$$

Hayakawa

(Hayakawa) (https://www.hayakawaatl.com/), West Midtown, pengalaman sushi kelas atas (bersebelahan dengan Lucky Star). Seperti yang dipromosikan oleh restoran ini, "Ini bukan makan malam. Ini adalah sebuah pengalaman". Diperlukan reservasi. Biaya pembatalan mungkin berlaku. Hidangan laut terbaik yang disajikan seolah-olah Anda berada di Jepang. $$$$

Lazy Betty

Lazy Betty, Midtown, menu pencicipan yang inovatif dan akrab dengan pengalaman bersantap wine yang serasi. Bersantaplah dengan santai, nikmati setiap hidangan dalam suasana yang ramah. Menu ini layak dibaca meskipun Anda tidak bersantap di sini. Harga sudah termasuk biaya layanan. $$$$

Mujo

Mujo, pengalaman sushi omakase (koki yang menentukan menu) yang mewah di tengah kota. Konter Koshitsu untuk empat hingga enam tamu tersedia untuk pemesanan kelompok kecil. Pemesanan juga diperlukan untuk bar sushi. Koki menyiapkan serangkaian piring kecil yang diikuti dengan rangkaian nigiri segar. $$$$

O oleh Brush

O by Brush, Buckhead, sajian sushi omakase (koki yang menentukan menu) kelas atas yang disajikan oleh koki Amerika keturunan Taiwan. O by Brush adalah sebuah restoran di dalam restoran, dan sebuah malam yang tidak akan pernah terlupakan. $$$$

Tabel Omakase

Omakase Table, Buckhead, tempat makan sushi omakase yang intim. Seperti restoran-restoran sebelumnya, dengan omakase, koki akan merancang menu dan menyiapkan makanan. Pengunjung akan terkagum-kagum dengan tampilan sushi berseni yang disediakan. $$$$

Spring

Spring, di pinggiran barat laut Marietta, masakan Amerika Baru. Menu yang singkat memungkinkan Chef Brian So untuk fokus menyajikan hidangan terbaik tanpa gagal. Tiram-foie gras-ikan, dan daftar minuman alami yang sangat cocok dari mitra/sahabat/Sommelier Daniel Crawford menjamin malam yang luar biasa. $$$$

Restoran "Rekomendasi" Michelin di Atlanta

Avize

Avize: West Midtown, masakan Alpen modern, suasana chalet yang mewah namun apik dengan perapian yang indah. Menu yang disajikan dipengaruhi oleh gaya memasak Prancis, Italia, Jerman, Austria, dan Swiss. Kaki katak lada lemon! Tempat bersantap yang tak ada duanya. $$$-$$$$

BBQ terbaik:

BBQ Terbaik: Chamblee (di dalam Pasar Vietnam Ba Hue), ini jelas bukan tempat makan BBQ Selatan. Hidangan khas Kanton yang menjadi unggulan di sini meliputi bebek panggang renyah, kue lobak, beberapa jenis pangsit, mi goreng, dan terong isi. Yang terbaik dari semuanya adalah dim sum yang disajikan kapan saja. Dengan rekomendasi Michelin, suasana yang sangat santai, porsi yang banyak, dan harga yang sangat terjangkau, Anda tidak akan menyesal datang ke sini. $$

Fawn Wine & Amaro Bar

Fawn Wine & Amaro Bar: Decatur, hidangan yang terinspirasi dari makanan pesisir selatan AS, dengan pengaruh yang jelas dari Prancis dan Italia, Fawn merupakan pengalaman bersantap yang berpusat pada hidangan laut yang unik. Hidangannya dinamai noshes, bites, tastings, dan plates, dan sangat cocok disandingkan dengan daftar anggur vulkanik, koktail amaro, dan minuman lain dari seluruh dunia. $$$

Lucky Star

(Lucky Star) (https://www.luckystaratl.com/about): West Midtown, masakan Taiwan (bersebelahan dengan Hayakawa). Koktail inovatif yang dibuat menggunakan peralatan laboratorium presisi, hidangan yang berani namun nyaman, yang semuanya dapat disempurnakan dengan kopi panggang lokal dan kue-kue lezat yang disediakan oleh restoran saudaranya, dan Brush Sushi yang telah mendapat bintang Michelin. $$$-$$$$

Taman Madeira

(Taman Madeira) (https://www.madeiraparkatl.com/about): Lingkungan Poncey-Highland (dua mil sebelah timur pusat kota), masakan piring kecil yang terinspirasi dari daerah Selatan yang dikembangkan oleh koki pemenang James Beard Award, Steven Satterfield. Daftar anggur yang dipilih dengan cermat membuat bar anggur ini sempurna untuk pengunjung kasual yang mencari makanan unik dalam suasana yang ramah. Anggur Madeira disorot bersama dengan daerah penghasil anggur terkenal lainnya di dunia. $$$

Pho House

Pho House: Duluth (Pusat Perbelanjaan Mall Corners). Siapa yang menyangka bahwa hidangan Vietnam bisa begitu lezatnya? Dari beberapa pho terbaik yang pernah kami cicipi hingga hidangan pembuka, nasi, dan mie bihun yang luar biasa, makanan di Pho House begitu menenangkan, dengan cita rasa yang tidak akan Anda temukan di sembarang tempat. Harganya juga sangat terjangkau. $$

Ryokou

(Ryokou) (https://www.ryokouatl.com/): Terletak di lingkungan perumahan bersejarah Adair Park di barat daya pusat kota Atlanta. Sushi dan makanan panggang Jepang bergaya Kappo modern yang disiapkan di depan mata Anda. Menu yang disajikan oleh koki dipilihkan untuk Anda, jadi Anda hanya perlu duduk dan menikmatinya. Menu pencicipan dengan harga tetap delapan hidangan ini disusun dengan cara yang mirip dengan restoran sushi omakase. $$$$

The Chastain

(The Chastain) (https://thechastainatl.com/): Terletak di Chastain Park (tiga mil di utara Buckhead), restoran ini juga telah mendapatkan Michelin Green Star sebagai pengakuan atas komitmennya dalam menggunakan bahan-bahan lokal dan dedikasinya untuk mengurangi limbah. Restoran kelas atas ini nyaman dan bersahaja, dengan kue-kue yang terinspirasi secara internasional dan hidangan kreatif yang ditawarkan dengan kopi pagi Anda, saat brunch, makan siang, dan makan malam. The Chastain menawarkan berbagai pilihan menu bagi para vegetarian, serta hidangan seafood, daging babi, unggas, dan daging sapi. $$$-$$$$

Restoran Terdaftar Michelin "Bib Gourmand" di Atlanta

Koleksi restoran menarik dari Michelin ini memberikan nilai yang luar biasa, yang menunjukkan "makanan lezat dengan harga yang lebih murah".

Antico Pizza Napoletana

(Antico Pizza Napoletana) (https://littleitalia.com/): Di West Midtown, pizza tradisional Neapolitan dan calzone yang disajikan sedikit hangus. Menu tetaplah menu, tetaplah menu, tetapi tidak perlu menyesuaikan diri untuk menyukai pizza ini.

Busy Bee Cafe

(Busy Bee Cafe) (https://www.thebusybeecafe.com/): Lingkungan Vine City (sebelah barat Mercedes-Benz Stadium di sisi barat daya). Terkenal dengan makanan khas Selatan termasuk ayam goreng yang luar biasa, daging babi, ikan dan udang goreng, iga, dan buntut sapi dengan kacang polong hitam, lobak hijau, mac 'n cheese, selada, manisan ubi, okra goreng, dan masih banyak lagi. Datanglah dalam keadaan sangat lapar.

Bomb Biscuit Co.

(Bomb Biscuit Co) (https://www.bombbiscuitatl.com/) .: Lingkungan Grant Park (tenggara pusat kota), berspesialisasi dalam makanan khas Selatan termasuk daging babi, ayam, pecinta telur, dan 'sammy' vegan, piring sarapan, biskuit, dan wafel, atau hanya memesan beberapa hidangan lezat yang menggoyang lidah sebagai makanan.

Estrellita

(Estrellita) (https://www.estrellitafilipino.com/): Terletak di Grant Park di dekat tempat kelahiran Martin Luther King Jr, (dua mil sebelah tenggara pusat kota). Dari suasana hangat dan ramah yang terasa seperti di rumah sendiri, hingga hidangan Filipina yang mencakup hidangan nasional seperti adobo babi, semur daging sapi Nilaga (daging sapi Angus), BBQ ayam Filipina, dan beberapa pilihan ikan, restoran ini akan memukau Anda. Santai, nyaman, dan lezat.

Fishmonger

Penjual Ikan: Lingkungan Poncey-Highland (dua mil sebelah timur pusat kota), pasar makanan laut segar dan restoran. Kunjungi bar mentah untuk tiram, udang ceviche, dan tuna tartare. Jika Anda lebih menyukai makanan matang, Anda bisa mencoba sandwich kerapu yang dihitamkan, lobster roll, tuna lelehan, dan kerang kukus yang segar dan disajikan dengan luar biasa.

Fred's Meat & Bread

(Fred's Meat & Bread) (https://www.fredsmeatandbread.com/): Lingkungan Inman Park (Krog Street Market), bersebelahan dengan Belt Line, sandwich kreatif yang terinspirasi secara internasional yang telah membuat Michelin's Bib Gourmand tiga tahun berturut-turut. Sandwich yang kreatif dan unik seperti ayam dan pepperoni, steak keju Korea, kembang kol dan banh mi terong, serta po' boy udang yang wajib dicicipi.

Pasar Pusaka BBQ

(Heirloom Market BBQ) (https://heirloommarketbbq.com/): Cumberland (jalan raya I-285/dekat dengan Truist Park), BBQ Selatan dengan pengaruh Korea. Pilihan daging sandung lamur, kalkun, daging babi Korea pedas, dan sandwich port. Juga tersedia dalam bentuk piring dengan lauk pauk. Sayap, iga BBQ, dan taco juga disajikan. Jangan menunda-nunda jika ada antrean di pintu keluar. Restoran ini bergerak cepat dan layak untuk ditunggu, terutama untuk ubi jalar Korea dan kimchi buatan lokal.

Beruang kecil

(Beruang Kecil) (https://littlebearatl.com/): Tempat makan populer lainnya di Grant Park, dekat dengan Stadion Center Parc. Hidangan internasional hiper-musiman yang penuh dengan inovasi jelas cocok untuk Anda yang mencari "sesuatu yang berbeda", dengan cara yang luar biasa. Ada Sup Zamrud dengan bakso daging babi dan ayam; paha ayam Shish Taouk dengan apel dan ubi jalar; Salad Sawi Putih dengan saus dan dan, ubi jalar, jamur, daun bawang, dan daun ketumbar; dan Daging Sapi Mentah dalam saus umeboshi kesemek dengan cabai, lobak, adas, dan edamame. Bar lengkap dan makanan penutup yang manis melengkapi hidangan ini.

Superica

(Superica) (https://superica.com/krog-street/): Lingkungan Inman Park (Krog Street Market), bersebelahan dengan Belt Line. Menyajikan hidangan khas Tex-Mex, Superica terkenal akan suasananya yang semarak dan sajian spesialnya seperti nachos, fajitas, tuna tostadas, enchilada, chicken con mole, queso rumahan, dan carne asada. Cucilah makanan yang luar biasa dengan deretan lengkap margarita, bir, anggur, koktail klasik Tex-Mex, dan kreasi sendiri.

Tabel & Utama

Table & Main: Roswell, "A Southern Tavern", menyajikan roti jagung yang luar biasa, bisque jamur dan kemiri, serta kroket salad ayam sebagai makanan pembuka. Tapi jangan sampai kenyang, karena masih ada pilihan hidangan utama yang tak tertahankan seperti ayam goreng, udang dan bubur jagung, bistik daging wagyu, dan lele gunung Georgia. Hidangan pendamping dan makanan penutupnya juga tak kalah menggoda dan cocok untuk dinikmati bersama beberapa teman.

Tidak Ada Restoran Atlanta yang Kurang Menakjubkan yang Tidak Ada dalam Daftar

ecco Midtown dan ecco Buckhead: Masakan Kontinental kreatif yang terinspirasi dari Eropa di lingkungan yang elegan. Juga, di Concourse F di Bandara Hartsfield-Jackson. Perapian berbahan bakar kayu, pasta yang dibuat dengan tangan, keju kambing goreng, kerang dengan sosis andouille, dan itu hanya sebagai permulaan. Hidangan utamanya meliputi pizza, ikan merah panggang oven, daging babi tenderloin, dan steak hanggar. Padukan hidangan kelas atas ini dengan daftar anggur yang mengesankan untuk malam yang benar-benar tak terlupakan.

Spring 2nd Branch: Tambahan baru dari pemilik Spring, restoran peraih penghargaan Michelin, yang juga berada di Marietta. Spring 2nd Branch menyajikan hidangan Korea yang luar biasa yang dibuat oleh Chef Brian So. Kimchi, kalbi, bibimbap, bulgogi, dan masih banyak lagi. Foto-foto di situs webnya akan membuat perut Anda keroncongan.

Ray's in the City: Hidangan mewah Amerika yang luar biasa, terletak di AmericasMart di Peachtree St. di jantung pusat kota Atlanta. Steak panggang-santapan laut segar-sapi muda-daging sapi-unggas-daftar anggur yang lengkap. Lokasi lain di Sungai Chattahoochee (sejak 1984), dan di pinggiran kota Alpharetta.

Pasar Kota: Tidak yakin apa yang Anda inginkan, atau Anda menginginkan ini dan pasangan Anda menginginkan itu? Tidak masalah. Juga dikenal sebagai Sweet Auburn Curb Market, pasar yang awalnya terbuka ini dimulai pada tahun 1918 di perbatasan pusat kota Atlanta dan Sweet Auburn yang bersejarah. MM saat ini memiliki puluhan toko dan kedai makanan lokal untuk memuaskan setiap keinginan. Cajun, Creole, Vietnam, makanan khas, pizza, mac n' cheese ala Chicago, ayam goreng, dan masih banyak lagi. Nikmati makanan ringan dan jelajahi pasar ini untuk makan siang atau makan malam yang menyenangkan. Tutup pada hari Minggu.

Park Bar: Untuk makan siang atau makan malam santai saat Anda bepergian sendiri dan tinggal di pusat kota, atau untuk bergabung dengan kerumunan orang yang menonton pertandingan olahraga perguruan tinggi atau tim olahraga Atlanta jika Anda tidak memiliki tiket, tempat berlantai dua ini adalah pilihan yang menyenangkan. Dekat dengan Centennial Park yang sangat nyaman dengan banyak hotel di daerah tersebut, mampirlah ke sini untuk BYOB (membuat burger Anda sendiri), tender ayam, atau makanan yang sesungguhnya seperti steak strip New York, mahi mahi panggang, atau hidangan khusus. The Park dikenal luas dengan pilihan bourbon dan birnya yang beragam.

Breakfast at Barneys: Sejak tahun 1978, Breakfast at Barneys telah menjadi tempat berkumpulnya para pencinta sarapan, makan siang, dan makan siang di jantung pusat kota Atlanta. Buka mulai pukul 8 pagi hingga 3 sore di hari kerja dan hingga pukul 5 sore di akhir pekan, pengunjung pusat kota dapat bersantai dalam suasana penuh gaya dan menikmati makanan yang disiapkan secara kreatif dari hotel mereka. Hidangan uniknya meliputi daging domba dan telur, kroket salmon dan telur, roti bakar Prancis Barney, lobster mac dan sayuran, ikan dan bubur jagung Savannah, tomat hijau goreng, dan roti bakar kapal pesiar. Reservasi diterima.

(Nona Conduck) (https://missconduck.com/): Sebuah restoran Karibia di Atlanta? Tentu, mengapa tidak? Miss Conduck menyajikan masakan Trinidad kepada Anda tanpa harus membeli tiket pesawat yang mahal. Tempat berenergi tinggi ini adalah sebuah pengalaman, bukan sekadar makan malam biasa. Menyajikan koktail tropis dan makanan yang tak terlupakan dalam suasana penuh gaya, menu di sini merupakan satu-satunya yang terbaik di Atlanta. Kambing kari, ayam, dan udang selalu menjadi pemenang, tetapi jangan lewatkan pilihan vegetarian, pasta rasta, callaloo, dan sajian khas Jamaika. Jika Anda menginap di hotel di pusat kota, Miss Conduck sangat dekat.

Hotel Atlanta yang Dekat dengan Tempat Bersantap Lezat

Jadi, di mana sebaiknya Anda menginap jika memiliki restoran yang luar biasa di dekat Anda penting bagi Anda? Jika mengonsumsi anggur, bir, atau minuman beralkohol lainnya akan menjadi bagian dari pengalaman bersantap malam Anda, area terbaik untuk memesan hotel adalah pusat kota, Midtown, atau Buckhead, di mana terdapat konsentrasi terbesar restoran ternama. Ketiga area ini menawarkan restoran yang dapat ditempuh dengan berjalan kaki dari hotel Anda, atau dengan menggunakan layanan berbagi tumpangan (Uber, Lyft), sehingga Anda tidak perlu mempertimbangkan untuk mengemudi setelah menikmati minuman.

Tempat Bersantap di Atlanta adalah yang Terbaik di Selatan

Tentu saja, New Orleans, Charleston, dan Miami adalah kota restoran berkualitas tinggi, tetapi jika berbicara tentang kota mana di Selatan yang menawarkan koleksi tempat makan yang luar biasa, Atlanta menang telak.

Wilayah metro selatan terbesar sejauh ini juga merupakan rumah bagi bandara terbesar di dunia dalam hal jumlah penumpang yang dilayani, 108 juta penumpang pada tahun lalu, dan itu berarti lebih banyak penerbangan internasional yang menjadikannya daerah yang benar-benar kosmopolitan. Tentu saja, hal ini menyebabkan banyaknya restoran dari berbagai penjuru dunia.

Tidak ada kekurangan restoran mewah dan kelas atas di sini, tetapi Anda tidak perlu memiliki rekening tanpa batas atau kaya raya untuk bersantap enak di Atlanta. Ada banyak restoran dengan berbagai macam harga yang bisa Anda pilih, dan kancah kuliner lokal semakin besar dan lebih baik setiap tahunnya.