Dine Out Boston: Was man essen sollte, bester Brunch und tolle neue Restaurants
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Wo man in Boston essen kann
Es spielt wirklich keine Rolle, ob Sie geschäftlich oder im Urlaub nach Boston reisen. In jedem Fall erwartet Sie ein köstlicher Besuch. Die Stadt, die die Amerikanische Revolution auslöste, bietet eine Fülle von unglaublichen kulinarischen Möglichkeiten, die jeden Appetit stillen werden. Berühmt für Hummerröllchen, Muschelsuppe (Chowda), die obligatorischen Baked Beans und Boston Cream Pie, haben Besucher der größten Stadt Neuenglands auch eine Reihe italienischer Restaurants im berühmten North End zur Auswahl.
Wenn Sie traditionellere Gerichte bevorzugen, werden Sie nirgendwo frischere Meeresfrüchte finden, und wenn die Bostoner ein gutes Steak genießen wollen, gibt es keinen Mangel an ausgezeichneten Restaurants, die in Frage kommen. Als Stadt von Weltrang mit internationalen Flügen aus allen Ecken der Welt ist Bostons Restaurantszene natürlich von asiatischen, portugiesischen, spanischen, nahöstlichen, südamerikanischen, osteuropäischen und karibischen Gerichten beeinflusst worden.
Da 23 Prozent der Einwohner des Bostoner Stadtgebiets irischer Abstammung sind, gibt es immer irische Pubs in der Nähe. Mit einer geselligen Atmosphäre, herzhaften Mahlzeiten und perfekt gezapftem Guinness kann man hier keinen Abend verpassen.
Autor: Zoshua Colah
The North End, Boston’s Little Italy, is a maze of narrow streets with some of the city’s oldest buildings. On the self-guided Freedom Trail, tourists pass historic sites like the 1680 Paul Revere House and the Old North Church, which played a key role at the beginning of the Revolutionary War. Italian restaurants, coffeehouses, pastry shops and old-school delis pack the area, especially on lively Hanover Street.
Tolle Mahlzeiten in Boston zu jeder Tageszeit
Hey, Sie sind nicht zu Hause, also ist es nicht nur das Abendessen, das Sie in Boston suchen. Zum Glück gibt es den ganzen Tag über tolle Essensmöglichkeiten, egal ob Frühstück, Brunch, Mittag- oder Abendessen auf dem Programm steht.
FRÜHSTÜCK/BRUNCH-EMPFEHLUNGEN IN BOSTON
- Das Cafe Sauvage, 25 Massachusetts Ave. (Mass Ave für Einheimische) im Viertel Back Bay ist ein trendiges und farbenfrohes französisches Café mit einer Atmosphäre, als wäre man in der Heimatstadt des Besitzers, in Paris. Es ist bekannt für sein hervorragendes, elegantes, wenn auch teures Abendmenü, aber der Brunch zieht vor allem ein jüngeres Publikum an. Er wird freitags, samstags und sonntags von 9:00 bis 14:45 Uhr serviert. Wir empfehlen, früh zu kommen, da keine Reservierungen angenommen werden.
Zu den Spezialitäten gehören Pariser und provenzalische Omeletts, französische Zwiebelsuppe, das französische BLT mit Gruyere-Käse, ein Sandwich mit Rindfleisch aus Burgund, Quiche und Salate. Und wenn Sie morgens Lust auf etwas Süßes haben, können Sie mit dem Bananenbrot-French-Toast oder dem Nutella-Crepe mit Bananenbrulee nichts falsch machen.
- Theo's Cozy Corner im North End in der Salem Street 162 ist so lokal, wie man in Boston nur sein kann. In diesem äußerst legeren und ja, auch gemütlichen Diner werden von 6 bis 14 Uhr große, preisgünstige Frühstücksgerichte serviert. Das Essen ist nicht nur großzügig und köstlich, sondern man schmeckt auch die Frische und Sorgfalt, mit der jedes einzelne Gericht zubereitet wird. Die Besitzer sind sehr zuvorkommend, freuen sich über Ihren Besuch und haben offensichtlich eine Menge Stammkunden.
Für ein typisch amerikanisches Frühstück gibt es hier Pfannkuchen, Waffeln, French Toast, Omeletts sowie Mittagsgerichte, falls Sie nicht in Frühstücks- oder Brunchlaune sind. WICHTIGER HINWEIS: Theo's ist ein Restaurant, in dem man nur mit Bargeld bezahlen kann, aber falls Sie es vergessen sollten, gibt es gleich um die Ecke einen Geldautomaten.
Autor: Cafe Sauvage Facebook Page
https://www.facebook.com/cafesauvagebos/
HOT SPOTS IN BOSTON ZUM MITTAGESSEN
- Das Row 34 in Bostons Seaport-Viertel ist ideal für ein Mittag- oder Abendessen. Lesen Sie die vollständige Beschreibung in der unten stehenden Liste für das Abendessen.
- Wenn es einen Ort in Boston gibt, von dem fast jeder sagt, er sei der beste Ort für ein Deli-Sandwich, dann ist es Sam La Grassa's. Das 1968 im North End von keinem Geringeren als Sam La Grassa eröffnete Geschäft hat sich zu weit mehr als einem lokalen Mittagslokal entwickelt. Das Restaurant bietet jetzt telefonische Bestellungen, Lieferungen und Online-Bestellungen an und bedient nicht nur Kunden, die wochentags von 11 bis 14 Uhr zu Hause essen, sondern auch Unternehmen in der Umgebung, die ein Mittagessen für ihre Mitarbeiter oder Besucher anbieten möchten, sowie Gruppen von Mitarbeitern, die während der Mittagspause arbeiten wollen.
Touristen, die auf dem Freedom Trail spazieren gehen, werden sich darüber freuen, dass Sam La Grassa's nur einen Block vom Granary Burial Ground und nur wenige Minuten vom Boston Common entfernt liegt. Zu den beliebtesten Spezialitäten und gegrillten Brotsandwiches gehören der immer gut bestückte Jumbo Reuben, Pastrami Diablo, BBQ Pastrami Melt, das Santa Fe Chicken, Chicken Mafia und Thunfischsalat. Aber es gibt noch viel mehr zur Auswahl, und das Team freut sich, Ihr individuelles Sandwich auf jede gewünschte Art und Weise zuzubereiten.
Mit der Bezeichnung "An Adventure in Eating" hat Sam La Grassa's den Nagel auf den Kopf getroffen.
Auch für Vegetarier und Veganer gibt es zahlreiche Optionen, darunter verschiedene Käsesorten, die ein hervorragendes gegrilltes Käsesandwich ergeben, sowie eine angemessene Auswahl an Salaten. LaGrassa's wurde schon mit Katz's Deli in New York verglichen, nur besser.
Bekannt für ihr BBQ Pastrami Melt, Jumbo Reuben, Pastrami Diablo, Corned Beef und gegrillte Brote, werden Sie bei einem Bissen schnell erkennen, warum viele Sam LaGrassa's als die Heimat der Sandwiches Nummer 1 der Welt bezeichnen.
- Das Union Oyster House ist nicht nur das älteste Restaurant in Boston, sondern auch das älteste Restaurant in den gesamten Vereinigten Staaten, das ununterbrochen geöffnet hat! Das historische Restaurant, das sich durch seine günstige Lage am Freedom Trail perfekt für ein Mittagessen eignet, wurde bereits von Daniel Webster, John F. Kennedy (sehen Sie sich die "Kennedy Booth" im Obergeschoss an), Franklin D. Roosevelt und vielen anderen Würdenträgern und Berühmtheiten aufgesucht.
Am bekanntesten ist das Restaurant natürlich für seine Austern, aber es bietet auch eine große Auswahl an Meeresfrüchten und eine unglaubliche New England Clam Chowder. Es gibt auch eine Fischsuppe, wenn Sie keine Muscheln mögen. Und da es Mittagszeit ist, möchten Sie vielleicht lieber einen Salat als eine schwere Mahlzeit. In den Oyster Houses gibt es Caesar-Salat oder gemischte Salate, die mit Hummer, Krabbenküchlein, Tintenfisch, Hühnchen, Garnelen oder Lachs ergänzt werden können.
Beliebte Sandwiches, die sich ideal für das Mittagessen eignen, sind Hummerbrötchen, gebratene Austernbrötchen, Krabbenkuchen, Fisch, Hamburger oder Chicken Club. Ein Essen im Union Oyster House ist ein befriedigendes und zugleich historisches Erlebnis, das zu einer ganz besonderen Erfahrung wird.
- Vom Boston Magazine 2025 als "Best of the Best" ausgezeichnet, ist James Hook & Co. seit 100 Jahren eine lokale Institution. Vielleicht begegnen Sie bei Ihrem Besuch dem Foodtruck, oder Sie entscheiden sich für einen Imbiss oder ein Essen zum Mitnehmen und bringen das außergewöhnliche Essen zurück in Ihr Hotel.
Was als Familienbetrieb begann, der kanadische und Maine-Hummer in Boston auf den Markt brachte, ist heute ein viel größeres Unternehmen, das täglich mehr als 50.000 Pfund Hummer in die ganze Welt verschickt. Bis heute wird das Unternehmen von vier Geschwistern in der dritten Generation der Familie Hook geführt.
Wenn Sie Hummer wollen, sind Sie hier genau richtig. Wählen Sie ein Hummerbrötchen, einen Hummersalat, eine Hummerpastete oder Hummermakkaroni mit Käse. Das Restaurant ist auch für seine hervorragenden Krabbenrollen bekannt. Wenn das Wetter nach Suppe verlangt, bietet das Restaurant, wie es heißt, Folgendes an: New England clam chowda, lobstah bisque, fish chowda, shrimp and corn chowda und shecrab soup.
Bei James Hook & Co. macht das Essen Spaß, und da alles auf der Speisekarte geliefert wird, sind die Chancen groß, dass Sie ein Kunde fürs Leben werden.
Autor: Sam La Grassa’s Instagram Page
https://www.instagram.com/samlagrassasboston/
LET THE GOOD TIMES ROLL (wie in Lobsta) - DINNER IN BOSTON
- Ja, Mamma Maria bietet einen atemberaubenden Blick auf die Innenstadt von Boston durch die raumhohen Fenster des Stadthauses in North End, in dem es untergebracht ist, aber es ist das "Essen, das herrliche Essen" (in Anlehnung an das Broadway-Musical 'Oliver'), das bei Mamma Maria am meisten in Erinnerung bleibt. Reservieren Sie auf jeden Fall vor Ihrer Abreise nach Boston, denn dieses romantische und äußerst beliebte norditalienische Restaurant ist ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
Die Speisekarte passt sich den Jahreszeiten an, wobei in den warmen Monaten frisches, lokal angebautes Gemüse und Meeresfrüchte im Vordergrund stehen. Im Herbst und Winter liegt der Schwerpunkt eher auf der vergangenen Ernte und den kühleren Bergregionen. Ganz gleich, wann Sie das Restaurant besuchen, Sie werden von einem hervorragenden Service und den besten italienischen Gerichten verwöhnt, die Sie je gekostet haben.
Zu den einzigartigen Antipasti gehören Bison-Gnocchi und aus Italien importierte Trüffel-Buratta. Die Kreativität geht weiter mit einzigartigen Nudelgerichten mit Hummer und Kaninchen. Fleisch- und Fischliebhaber haben die Wahl zwischen Kalbfleisch, Schwarzbarsch aus Maryland, Huhn und Wildbret, das auf drei verschiedene Arten zubereitet werden kann.
Überzeugen Sie sich selbst davon, wie ein Abendessen bei Mamma Maria zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
- Das Tre Monte (https://www.tremonterestaurant.com/) wurde vor mehr als 20 Jahren im nördlichen Bostoner Vorort Woburn eröffnet und erhielt begeisterte Kritiken. Seit 2018 gibt es die preisgekrönte Küche auch im historischen North End. Von Pizza über Pasta bis hin zu täglich wechselnden Spezialitäten serviert Tre Monte außergewöhnliche Speisen zu moderaten Preisen.
Besonders gut schmecken uns die Rigatoni Pink in Basilikum-Mascarpone-Tomatensoße, aber auch die Aubergine Parmigiana oder das Hühnchen Marsala, die uns von Tre Monte überzeugt haben, kommen immer wieder auf den Tisch. Für Familien mit Kindern gibt es eine große Auswahl an Nudelgerichten und die Möglichkeit, sich seine eigene Pizza zusammenzustellen.
- Das Buttermilk and Bourbon ist der Gewinner des Bostoner Restaurants, das in diesem Artikel am seltensten empfohlen wird. Warum ist das so? Nun, Buttermilk and Bourbon ist ein Bostoner Restaurant im Viertel Back Bay (es gibt noch eine weitere Filiale in Watertown), das sich auf "Southern Hospitality" spezialisiert hat und nicht auf die allgegenwärtigen New England Chowder-, Hummer- und Frischfischgerichte, die man in der ganzen Stadt findet. Mit einer innovativen Speisekarte, die Sie glauben lässt, Sie seien in New Orleans oder im Bayou von Louisiana, begeistert dieses fabelhafte Restaurant Einheimische und Besucher gleichermaßen.
Wir empfehlen, mit einigen Tapas zu beginnen, darunter Muschelsuppe mit feuergeröstetem Mais, Popcorn-Wels nach Viet-Cajun-Art und Louisiana-Crabfish-Arancini. Lassen Sie auf jeden Fall viel Platz für den Hauptgang, denn das Angebot ist ebenso kreativ, sättigend und ausgesprochen lecker.
Die warmen, mit Honig glasierten Kekse des landesweit anerkannten Küchenchefs Jason Santos sind gelinde gesagt köstlich, aber auch mit den New Orleans BBQ-Shrimps mit Cheddar-Grütze und Andouille-Wurst, den gebratenen Südstaaten-Hühnchen-Sliders oder den in Buttermilch gebratenen Hühnerflügeln oder -schenkeln mit vier verschiedenen Zubereitungsarten können Sie nichts falsch machen.
Auch wenn Sie wahrscheinlich keinen Platz mehr für ein Dessert haben, sollten Sie nicht vergessen, dass das B&B auch frisch frittierte Beignets und Apfelstreuselpudding auf der Karte hat.
- Row 34, mit Standorten in Bostons Seaport-Viertel und in Cambridge, sollte bei Ihrer Suche nach dem besten Hummerbrötchen in Beantown ganz oben stehen. Row 34 ist in einem Textillager der Boston Wharf Company aus dem Jahr 1908 untergebracht und wurde 2013 eröffnet und von der Kritik begeistert aufgenommen. Im Sommer ist dies der perfekte Ort, um auf der Terrasse zu entspannen und die lebhafte Atmosphäre zu genießen.
Row 34 strahlt eine lässige Eleganz aus, aber kommen Sie auf jeden Fall so, wie Sie wollen. Es gibt zwar auch Optionen für Landratten, aber die große Auswahl an Meeresfrüchten und Fisch wird Sie schnell in ihren Bann ziehen. Austern-Slider, verschiedene Arten von gepökeltem und geräuchertem Fisch, serviert mit gegrilltem Brot, eingelegten Zwiebeln und Crème fraîche, Muschelsuppe, Krabbenkuchen, gedämpfte Muscheln, eine Lachs-Pokey-Bowl, frischer gegrillter Fisch, gebratener Reis mit blauen Krabben (!), Calamari, Fisch-Tacos und nicht zuletzt unbeschreiblich köstliche Hummerrollen, die man einfach nicht essen kann.
Row 34 ist eines unserer Bostoner Lieblingsrestaurants, das bei jedem unserer Besuche in dieser großartigen Stadt dabei ist.
- Il Casale] (https://www.ilcasalegroup.com/) ist ein weiteres fabelhaftes italienisches Restaurant, das Sie während Ihres Aufenthalts in Boston in Betracht ziehen sollten. Es befindet sich im Vorort Belmont (mit einem weiteren Standort in Lexington) und ist das Lieblingsitaliener von Matt Damon aus Cambridge, was ihm einen Platz in unserer Liste einbrachte. Damon ist nicht nur in Cambridge geboren und aufgewachsen, sondern hat auch die Harvard University besucht, die nur drei Meilen vom Il Casale entfernt ist. Das Stadtzentrum ist sieben Meilen vom Restaurant entfernt, was bei dem in Boston üblichen Verkehr etwa 20 Minuten Fahrt bedeutet.
Die umgebaute Feuerwache aus Backstein, in der das Restaurant untergebracht ist, wurde so gestaltet, dass sie gleichzeitig gehoben und leger ist. Zu den Antipasti-Favoriten gehören knusprige Steinpilz-Risotto-Küchlein mit geschmolzenem Mozzarella in der Mitte, die mit einer Trüffel-Honig-Glasur beträufelt werden, und Carciofi fritte, besser bekannt als frittierte Artischocken mit Rosmarin-Aioli.
Noch besser wird es mit verschiedenen hausgemachten Nudelgerichten mit Tagliatelle, Ravioli und argentinischen roten Garnelen mit Muscheln in einer Chili-Wodka-Sauce. Es gibt ebenso kreative Kalb-, Fisch- und Hühnergerichte sowie die immer köstliche Aubergine Parmigiana. Ein Blick auf die Speisekarte genügt, um zu verstehen, warum Matt Damon diesen Ort liebt.
Autor: Mamma Maria Facebook Page
https://www.facebook.com/mammamarianorthend/
GROSSE AMERIKANISCHE STÄDTE SIND BEKANNT FÜR GROSSARTIGE RESTAURANTS
Es versteht sich von selbst, dass Boston ganz oben auf der Liste der amerikanischen Städte mit den besten Restaurants steht. Die Vielfalt der Stadt macht es spannend, neue Lokale zu finden, egal ob man ein Einheimischer ist oder nur für ein paar Tage zu Besuch kommt. Jede erdenkliche Art von Küche ist hier zu finden, und da die Stadt kleiner ist als New York, Chicago, Miami oder Los Angeles, muss man nicht weit reisen, um gutes Essen zu finden.
Wenn Sie sich einen Überblick über die Restaurantszene in Boston verschaffen möchten, empfehlen wir Ihnen die Website Eater Boston. Die Website macht es Ihnen leicht, Restaurants zu finden, die sich in Gehweite Ihres Hotels oder nur wenige Autominuten entfernt befinden, je nachdem, wo Sie untergebracht sind.
Wir empfehlen Ihnen auch, sich bei Travelated.com anzumelden, unserer bevorzugten Hotelbuchungsseite für Reiseziele rund um den Globus. Bei fast 150 Hotels in allen Preisklassen finden Sie bestimmt die passende Unterkunft für Ihre Bedürfnisse in der Region Boston. Von lokalen Hotels bis hin zu großen Ketten wie Hilton und Marriott - die Preise von Travelated sind sehr wettbewerbsfähig und lassen sich bequem von zu Hause aus buchen.
Seien Sie sich bewusst, dass Boston für schlechte Autofahrer und noch schlechteren Verkehr berüchtigt ist. Wir empfehlen daher dringend, ein Hotel zu finden, das zentral in der Stadt selbst, in der Nähe des Flughafens in Revere oder in den nahe gelegenen Vororten wie Newton, Cambridge, Belmont, Waltham, Woburn oder Lexington liegt. Wenn Sie innerhalb der I-95/MA-128 wohnen, verbringen Sie weniger Zeit in Ihrem Auto, falls Sie eines haben, und haben mehr Zeit, diese wunderbare Stadt zu genießen. Und wenn möglich, ist eine Fahrt mit der "T", dem ältesten Eisenbahnsystem der USA, eine unterhaltsame und schnellere Art der Fortbewegung.
