Dine Out Boston: Boston: Mitä syödä, paras brunssi & hauskat uudet ravintolat: Mitä syödä, paras brunssi & hauskat uudet ravintolat
Tällä sivulla:
Missä syödä Bostonissa
Sillä ei ole väliä, oletko matkalla Bostoniin työ- vai lomamatkalle. Kummassakin tapauksessa sinua odottaa herkullinen vierailu. Amerikan vallankumouksen synnyttänyt kaupunki tarjoaa runsaasti uskomattomia ruokailumahdollisuuksia, jotka tyydyttävät jokaisen ruokahalun. Uuden Englannin suurimmassa kaupungissa vierailevat ovat kuuluisia hummerikääryleistä, simpukkakeitosta (chowda), pakollisista paistetuista pavuista ja bostonilaisesta kermapiirakasta, mutta kuuluisassa North Endissä on myös lukuisia italialaisia ravintoloita, joista valita.
Jos pidät perinteisemmistä vaihtoehdoista, et löydä tuoreempia mereneläviä mistään, ja kun bostonilaiset nauttivat hyvää pihviä, erinomaisista paikoista ei ole pulaa. Koska Boston on maailmanluokan kaupunki, jonne on kansainvälisiä lentoja kaikkialta maailmasta, sen ruokakulttuuriin ovat tietenkin vaikuttaneet aasialaista, portugalilaista, espanjalaista, lähi-idän, eteläamerikkalaista, itäeurooppalaista ja karibialaista ruokaa tarjoavat ravintolat.
Koska 23 prosenttia Bostonin pääkaupunkiseudun asukkaista on irlantilaista syntyperää, lähellä on aina irlantilaisia pubeja. Täällä voi viettää illan viihtyisässä ilmapiirissä, nauttia runsaista aterioista ja täydellisesti vedetyistä Guinness-tuoppeista, joten et voi tehdä väärin.
Kirjoittaja: Zoshua Colah
The North End, Boston’s Little Italy, is a maze of narrow streets with some of the city’s oldest buildings. On the self-guided Freedom Trail, tourists pass historic sites like the 1680 Paul Revere House and the Old North Church, which played a key role at the beginning of the Revolutionary War. Italian restaurants, coffeehouses, pastry shops and old-school delis pack the area, especially on lively Hanover Street.
Löydä loistavia aterioita Bostonista mihin aikaan päivästä tahansa
Hei, olet poissa kotoa, joten et etsi Bostonista vain illallista. Onneksi täällä on uskomattomia ruokavaihtoehtoja koko päiväksi, olipa asialistallasi sitten aamiainen, brunssi, lounas tai illallinen.
AAMIAINEN/BRUNSSI SUOSITUKSET BOSTONISSA
- Cafe Sauvage, 25 Massachusetts Ave. (paikallisille Mass Ave) Back Bayn kaupunginosassa on trendikäs ja värikäs ranskalainen kahvila, jonka tunnelma on kuin omistajan kotikaupungissa Pariisissa. Se tunnetaan loistavasta illallismenustaan, joka on tyylikäs, joskin kallis, mutta brunssinsa houkuttelee nuorempaa paikallista väkeä. Tarjoillaan perjantaina, lauantaina ja sunnuntaina klo 9.00-14.45. Suosittelemme tulemaan tänne ajoissa, sillä brunssille ei oteta varauksia.
Erikoisuuksia ovat muun muassa pariisilaiset ja provencelaiset munakkaat, ranskalainen sipulikeitto, ranskalainen BLT, jossa on gruyere-juustoa, naudanlihavoileipä, quiche ja salaatit. Jos haluat aamulla makeaa, banaanileipäranskalainen ranskanleipä tai Nutella-crepe brulee-banaaneilla ei voi mennä pieleen.
- Theo's Cozy Corner North Endissä osoitteessa 162 Salem Street on suunnilleen niin paikallinen kuin Bostonissa vain voi olla. Tämä erittäin rento ja kyllä, viihtyisä kuppila tarjoilee suuria, edullisesti hinnoiteltuja aamiaistarjoiluja kello 6.00-14.00. Ruoka ei ole vain runsasta ja herkullista, vaan voit myös maistaa tuoreuden ja huolellisuuden, joka kuluu jokaisen ruokalajin valmistukseen. Omistajat ovat täysin käytännönläheisiä, arvostavat asiakkaita ja heillä on selvästi paljon vakioasiakkaita.
Jos haluat amerikkalaisen aamiaisen, täällä on tarjolla pannukakkuja, vohveleita, ranskalaista paahtoleipää, munakkaita sekä lounastuotteita, jos et ole aamiais- tai brunssituulella. TÄRKEÄ HUOMAUTUS: Theo's on vain käteistä rahaa käyttävä ravintola, mutta jos unohdat, korttelin päässä on pankkiautomaatti.
Kirjoittaja: Cafe Sauvage Facebook Page
https://www.facebook.com/cafesauvagebos/
HOT SPOTS IN BOSTON FOR LUNCH
- Row 34 Bostonin Seaportin kaupunginosassa on ihanteellinen lounas- tai illallispaikka. Lue koko kirjoitus alla olevasta illallislistasta.
- Jos Bostonissa on yksi paikka, jonka lähes kaikki sanovat olevan paras paikka herkkuvoileivän syömiseen, se on Sam La Grassa's. North Endissä vuonna 1968 avannut Sam La Grassa's on kehittynyt paljon muuksi kuin paikalliseksi lounaspaikaksi. Ravintola tarjoaa nykyään puhelin-, toimitus- ja nettitilauksia, ja se palvelee paitsi ruokailuasiakkaita kello 11.00-14.00 vain arkisin myös alueen yrityksiä, jotka haluavat tarjota lounaan henkilökunnalle tai vierailijoille, sekä työryhmiä, jotka aikovat työskennellä lounastunnin ajan.
Vapauden polkua kulkevat matkailijat ovat iloisia siitä, että Sam La Grassa's sijaitsee vain yhden korttelin päässä Granary Burial Groundista ja vain muutaman minuutin päässä Boston Commonista. Suosituimpiin erikoisvoileipiin ja grillattuihin leipävoileipiin kuuluvat aina pinottu Jumbo Reuben, Pastrami Diablo, BBQ Pastrami Melt, Santa Fe Chicken, Chicken Mafia ja tonnikalasalaatti. Valinnanvaraa on kuitenkin paljon enemmän, ja henkilökunta tekee mielellään oman voileipäsi haluamallasi tavalla.
Kutsuessaan itseään "Seikkailuksi syömisessä" Sam La Grassa's on osunut naulan kantaan.
Myös kasvissyöjille ja vegaaneille on tarjolla runsaasti vaihtoehtoja, muun muassa erilaisia juustoja, joista saa loistavan grillatun juustovoileivän, sekä sopiva valikoima salaatteja. LaGrassa'sia on verrattu newyorkilaiseen Katz's Deliin, mutta se on parempi.
BBQ Pastrami Melt, Jumbo Reuben, Pastrami Diablo, Corned Beef ja grillatut leivät ovat tunnettuja, ja yksi suupala saa sinut nopeasti ymmärtämään, miksi monet kutsuvat Sam LaGrassa'sia maailman ykkösvoileipien kodiksi.
- Union Oyster House](http://www.unionoysterhouse.com/) ei ole ainoastaan Bostonin vanhin ravintola, vaan se on myös vanhin yhtäjaksoisesti toiminut ravintola koko Yhdysvalloissa! Historiallinen ruokapaikka sopii erinomaisesti lounaalle, sillä se sijaitsee kätevästi Freedom Trailin varrella, ja siellä ovat vierailleet Daniel Webster, John F. Kennedy (tutustu yläkerran "Kennedy Boothiin"), Franklin D. Roosevelt ja monet muut arvovaltaiset henkilöt ja julkkikset.
Ravintola tunnetaan tietenkin parhaiten osteristaan, mutta se tarjoaa myös monenlaisia mereneläviä ja uskomatonta New Englandin simpukkakeittoa. Tarjolla on myös kalakeittoa, jos simpukat eivät ole sinun juttusi. Ja koska on lounasaika, voit syödä mieluummin salaatin kuin raskaan aterian. Harkitse Oyster Housen Caesar- tai sekavihersalaattia, johon voit lisätä hummeria, rapukakkuja, kalmareita, kanaa, katkarapuja tai lohta.
Lounaaksi sopivia suosittuja voileipiä ovat hummerirulla, paistettu osterirulla, rapukakku, kala, hampurilainen tai kanaklubi. Ruokailu Union Oyster Housessa on yhtä aikaa tyydyttävää ja historiallista, mikä tekee siitä uskomattoman erikoisen kokemuksen.
- Boston Magazine nimesi James Hook & Co. vuoden 2025 "Best of the Best" -listalle, ja se on ollut paikallinen instituutio jo 100 vuoden ajan. Vierailusi aikana saatat törmätä heidän ruoka-autoonsa, tai voit halutessasi syödä paikan päällä tai ottaa ruoan mukaan, jolloin voit viedä heidän maailmankuulua ruokaansa takaisin hotelliisi.
Se, mikä alkoi perheyrityksenä, joka toi kanadalaisia ja Mainen hummereita markkinoille Bostonissa, on nykyään paljon suurempi yritys, joka lähettää päivittäin yli 50 000 kiloa hummeria maailmanlaajuisesti. Yritystä johtaa edelleen neljä sisarusta, jotka kuuluvat Hookin perheen kolmanteen sukupolveen.
Jos haluat hummeria, tämä on oikea paikka. Valitse hummerirulla, hummerisalaatti, hummeripiirakka tai hummerimakaronki. Heidät tunnetaan myös upeista rapukääryleistään. Kun sää sanoo, että on keiton aika, ravintola tarjoaa heidän sanojensa mukaan: New England clam chowda, lobstah bisque, fish chowda, shrimp and corn chowda ja shecrab soup.
James Hook & Co. on hauska ruokapaikka, ja koska he toimittavat kaiken, mitä ruokalistalla on, on mahdollista, että sinusta tulee asiakas loppuelämäksesi.
Kirjoittaja: Sam La Grassa’s Instagram Page
https://www.instagram.com/samlagrassasboston/
LET THE GOOD TIMES ROLL (kuten hummeri) - RUOKAILU BOSTONISSA
- Kyllä, Mamma Mariasta on upeat näkymät Bostonin keskustaan North Endin rivitalon lattiasta kattoon ulottuvista ikkunoista, mutta "ruoka, loistava ruoka" (Broadway-musikaalin "Oliver" ansiosta) on se, mikä on Mamma Mariassa ikimuistoisinta. Varaa pöytävaraus ennen Bostoniin lähtöä, sillä tämä romanttinen ja erittäin suosittu pohjoisitalialainen ravintola on kokemus, jota et halua jättää väliin.
Ruokalistaa muokataan kausittain, ja lämpiminä kuukausina korostuvat tuoreet, paikallisesti kasvatetut vihannekset ja kesäiset merenelävät. Syksyn ja talven aikana keskitytään enemmän menneeseen satoon ja viileämpiin vuoristoilmastoihin. Vierailitpa milloin tahansa, saat erinomaista palvelua ja parasta italialaista ruokaa, jota olet koskaan maistanut.
Ainutlaatuisiin antipastoihin kuuluvat biisonignocchi ja Italiasta tuotu tryffeliburatta. Luovuus jatkuu ainutlaatuisilla pasta-annoksilla, joissa on hummeria ja kania. Lihan- ja kalansyöjät voivat valita vasikanlihaa, Marylandin mustaharjusta, kanaa ja hirvenlihaa, jotka valmistetaan kolmella eri tavalla.
Ota itse selvää, miten illallinen Mamma Mariassa on herkullisen ikimuistoinen kokemus.
- Tre Monte debytoi yli 20 vuotta sitten Bostonin pohjoispuolella sijaitsevassa Woburnin esikaupunkialueella ja sai ylistäviä arvioita, ja heidän palkittua ruokaansa on ollut saatavilla myös historiallisessa North Endissä vuodesta 2018 lähtien. Tre Monte tarjoaa poikkeuksellista ruokaa kohtuulliseen hintaan pizzasta pastaan ja erilaisiin päivittäisiin erikoisruokiin.
Me nautimme erityisesti Rigatoni Pinkistä basilika-, mascarpone- ja tomaattikastikkeessa, vaikka palaammekin aika ajoin munakoiso parmigianaan tai kana marsalaan, jotka koukuttivat meidät Tre Monteen alun perin. Lapsiperheitä houkuttelee laaja valikoima pastaruokia sekä mahdollisuus rakentaa oma pizza.
- Buttermilk and Bourbon on tässä artikkelissa vähiten suositellun bostonilaisen ravintolan voittaja. Miksi näin on? Buttermilk and Bourbon on bostonilainen ravintola Back Bayn kaupunginosassa (toinen toimipiste on Watertownissa), joka on erikoistunut "eteläiseen vieraanvaraisuuteen", ei kaikkialla kaupungissa tarjolla oleviin New Englandin chowder-, hummeri- ja tuoretta kalaa sisältäviin vaihtoehtoihin. Tämä upea ruokapaikka, jonka innovatiivinen ruokalista saa sinut luulemaan, että olet New Orleansissa tai Louisianan lahdella, ihastuttaa sekä paikallisia että vierailijoita.
Suosittelemme aloittamaan tapaksilla, joihin kuuluu simpukka- ja tulessa paahdettua maissikeittoa, Viet-Cajun-tyylistä popcorn-kissaa ja Louisianan rapuja arancineja. Muista jättää runsaasti tilaa pääruoalle, sillä tarjonta on yhtä luovaa, täyttävää ja suorastaan herkullista.
Kansallisesti tunnustetun keittiömestari Jason Santosin tunnusomaiset lämpimät hunajakuorrutetut keksit ovat vähintäänkin suussa sulavia, mutta et voi myöskään erehtyä New Orleansin BBQ-katkaravuista, joissa on cheddar-gritsiä ja andouille-makkaraa, etelävaltioiden friteeratuista kanaslidereista tai kirnupiimässä paistetuista kanan siivistä tai reisistä, joihin on tarjolla neljä vaihtoehtoa uskomattomia valmisteita.
Vaikka jälkiruoalle ei luultavasti jää tilaa, kannattaa muistaa, että B&B:n ruokalistalla on tuoreita paistettuja beignettejä ja omena-muru-leipävanukasta.
- Row 34, jolla on toimipisteitä Bostonin Seaportin kaupunginosassa ja Cambridgessa, on hyvä olla mukana etsimässä Beantownin parasta hummerirullaa. Vuonna 1908 Boston Wharf Companyn tekstiilivarastossa sijaitseva Row 34 avattiin ensimmäisen kerran vuonna 2013 ja sai ylistäviä arvioita. Kesällä tämä on täydellinen paikka rentoutua terassilla ja nauttia vilkkaasta tunnelmasta.
Row 34:ssä on rentoa eleganssia, mutta kaikin mokomin voit tulla sellaisena kuin olet. Vaikka vaihtoehtoja on myös maalaisille, tämä paikka tarjoaa laajan valikoiman mereneläviä ja kalavaihtoehtoja, jotka kiinnittävät huomiosi nopeasti. Osterisliderit, useita suolattuja ja savustettuja kalavaihtoehtoja, jotka tarjoillaan grillatun leivän, marinoitujen sipulien ja creme fraichen kera, simpukkakeittoa, rapukakkuja, höyrytettyjä simpukoita, lohen pokey bowl, tuoretta grillattua kalaa, paistettua riisiä (!), kalmareita, kalatacoja ja viimeisenä, mutta kaikkea muuta kuin vähäisimpänä, sanoinkuvaamattoman herkullisia hummerikääryleitä, jotka ovat kuolemisen arvoisia.
Row 34 on yksi bostonilaisista suosikeistamme, joka on aina mukana jokaisella matkallamme tähän upeaan kaupunkiin.
- Il Casale on toinen upea italialainen ravintola, jota kannattaa harkita Bostonissa ollessasi. Tämä Belmontin esikaupunkialueella sijaitseva ravintola (jolla on toinen toimipiste Lexingtonissa) on Cambridgesta kotoisin olevan Matt Damonin italialainen suosikkiravintola, minkä vuoksi se on ansainnut paikkansa listallamme. Damon syntyi ja varttui Cambridgessa, mutta hän opiskeli myös Harvardin yliopistossa, joka sijaitsee vain kolmen mailin päässä Il Casalesta. Ravintolasta on seitsemän mailia keskustaan, mikä on noin 20 minuutin ajomatka, kun otetaan huomioon Bostonin tavanomainen liikenne.
Ravintolan kotina toimiva, muunnettu tiilinen paloasema on suunniteltu olemaan samaan aikaan yläluokkainen mutta rento. Antipasti-suosikkeihin kuuluvat rapeat porcini-risottokakut, joiden keskellä on sulatettua mozzarellaa ja jotka on kuorrutettu tryffeli-hunajakuorrutteella, sekä carciofi fritte, joka tunnetaan paremmin paistettuina artisokkina rosmariini-aiolien kera.
Se vain paranee useilla talon valmistamilla pasta-annoksilla, joissa on tagliatellea, raviolia ja argentiinalaisia punaisia katkarapuja kuorineen chili-vodkakastikkeessa. Tarjolla on yhtä luovia vasikan-, kala- ja kanaruokia sekä aina herkullinen munakoiso parmigiana. Pelkästään ruokalistaa selaamalla on helppo ymmärtää, miksi Matt Damon rakastaa tätä paikkaa.
Kirjoittaja: Mamma Maria Facebook Page
https://www.facebook.com/mammamarianorthend/
SUURET AMERIKKALAISET KAUPUNGIT TUNNETAAN HYVISTÄ RAVINTOLOISTA.
On sanomattakin selvää, että Boston on parhaiden ravintoloiden amerikkalaiskaupunkien joukossa. Kaupungin monimuotoisuus tekee jännittäväksi löytää uusia ruokapaikkoja, olitpa sitten paikallinen tai vierailulla muutaman päivän ajan. Täältä löytyy kaikenlaista ruokaa, ja koska se on pienempi kaupunki kuin New York, Chicago, Miami tai Los Angeles, sinun ei tarvitse matkustaa kauas löytääksesi hyvää ruokaa.
Jos haluat laajemman näkemyksen Bostonin ruokakulttuurista, suosittelemme tutustumaan Eater Boston -sivustoon. Sivuston avulla on helppo löytää ravintoloita kävelymatkan päässä hotellistasi tai vain muutaman minuutin ajomatkan päässä autolla riippuen siitä, missä asut.
Kannustamme sinua myös kirjautumaan Travelated.com -sivustolle, joka on suosituin hotellivaraussivustomme eri puolilla maailmaa sijaitseviin kohteisiin. Siellä on lähes 150 majoitusliikettä kaikissa hintaluokissa, joten löydät varmasti tarpeisiisi sopivan majoituksen Bostonin alueelta. Paikallisista hotelleista suuriin ketjuihin, kuten Hiltoniin ja Marriottiin, Travelatedin hinnat ovat erittäin kilpailukykyisiä ja ne on helppo varata mukavasti kotoa käsin.
Huomaa, että Boston on tunnettu huonoista autoilijoista ja vielä huonommasta liikenteestä, joten suosittelemme vahvasti etsimään hotellin, joka sijaitsee keskeisellä paikalla varsinaisessa kaupungissa, lähellä lentokenttää Reveressä tai lähellä sijaitsevissa lähiöissä, kuten Newtonissa, Cambridgessa, Belmontissa, Walthamissa, Woburnissa tai Lexingtonissa. Majoittuminen I-95:n ja MA-128:n rajan sisäpuolella auttaa sinua viettämään vähemmän aikaa autossa, jos sinulla on sellainen, ja enemmän aikaa nauttien tästä ihanasta kaupungista. Mahdollisuuksien mukaan myös T-liikenteen, Yhdysvaltojen vanhimman rautatiejärjestelmän, käyttäminen on hauska ja nopeampi tapa liikkua.
