تناول الطعام خارج بوسطن: ماذا تأكل، أفضل برانش ومطاعم جديدة ممتعة

أماكن تناول الطعام في بوسطن

لا يهم حقاً ما إذا كنت متوجهاً إلى بوسطن للعمل أو لقضاء عطلة. ففي كلتا الحالتين، ستستمتع بزيارة لذيذة. تقدم المدينة التي أشعلت شرارة الثورة الأمريكية وفرة من فرص تناول الطعام الرائعة التي ترضي أي شهية. تشتهر بلفائف الكركند (اللوبستا) ولفائف جراد البحر (لوبستا) وحساء البطلينوس (تشودا) والفاصوليا المخبوزة وفطيرة بوسطن بالكريمة الإلزامية، كما يتوفر لزوار أكبر مدينة في نيو إنجلاند عدد كبير من المطاعم الإيطالية للاختيار من بينها في نورث إند الشهيرة.

إذا كنت تفضل خيارات أكثر تقليدية، فلن تجد مأكولات بحرية طازجة في أي مكان، وعندما يتذوق سكان بوسطن شرائح اللحم الشهية، فلا يوجد نقص في الأماكن الرائعة التي يمكن أن تختارها. وبالطبع، نظراً لكونها مدينة عالمية المستوى، حيث الرحلات الجوية الدولية القادمة من جميع أنحاء العالم، فقد تأثّر مشهد الطعام في بوسطن بالمطاعم التي تقدم الأطعمة الآسيوية والبرتغالية والإسبانية والشرق أوسطية والأمريكية الجنوبية والأوروبية الشرقية والكاريبية.

ونظراً لأن 23% من سكان منطقة بوسطن الحضرية ينحدرون من أصول أيرلندية، فهناك دائماً حانات أيرلندية قريبة. لا يمكنك أن تُخطئ في قضاء أمسية هنا حيث الأجواء المبهجة والوجبات الشهية ومشروبات جينيس الشهية.

اعثر على وجبات رائعة في بوسطن في أي وقت من اليوم

أنت بعيد عن منزلك، لذا لا تبحث عن العشاء فقط في بوسطن. لحسن الحظ، هناك خيارات طعام رائعة طوال اليوم، سواء كنت تبحث عن الفطور أو الغداء أو الغداء أو العشاء.

توصيات الإفطار/الغداء في بوسطن

تشمل الأطباق الخاصة العجة الباريسية والبروفنسالية وحساء البصل الفرنسي وشطيرة لحم البقر الفرنسي المصنوعة من جبن الغرويير وشطيرة لحم البقر بورغون والكيشي والسلطات. أو إذا كنت من عشاق الحلويات الصباحية، لا يمكنك أن تخطئ في تناول خبز الموز المحمص الفرنسي أو كريب نوتيلا مع الموز البرولي.

لتناول فطور أمريكي بالكامل، هذا هو المكان المناسب لتناول الفطائر المحلاة والفطائر والخبز المحمص الفرنسي والعجة، بالإضافة إلى أصناف الغداء إذا لم تكن من محبي الفطور/الغداء. ملاحظة هامة: مطعم Theo's هو مطعم مخصص للنقود فقط، ولكن إذا نسيت فهناك صراف آلي أسفل المبنى.

الأماكن الساخنة في بوسطن لتناول الغداء

سيسعد السائحون الذين يسيرون في طريق الحرية بمعرفة أن مطعم سام لا غراسا يقع على بُعد مبنى واحد فقط من أرض مدافن الجرانيت وعلى بُعد دقائق فقط من بوسطن كومون. تشمل أشهر السندويشات المتخصصة والمشوية الأكثر شعبية شطائر الخبز المشوي شطائر جامبو روبن المكدسة دائماً وبسطرمة ديابلو وبسطرمة الباربكيو ميلت ودجاج سانتا في ومافيا الدجاج وسلطة التونة. ولكن هناك الكثير غيرها الكثير للاختيار من بينها، ويسعد طاقم العمل بإعداد شطائرك الخاصة بالطريقة التي تفضلها.

عندما أطلق مطعم سام لا غراسا على نفسه اسم "مغامرة في الأكل"، فقد أصاب مطعم سام لا غراسا الهدف المنشود.

بالنسبة للنباتيين والنباتيين هناك الكثير من الخيارات أيضاً، بما في ذلك الأجبان المتنوعة التي تُعد شطيرة جبن مشوي لذيذة، بالإضافة إلى مجموعة مناسبة من السلطات. وقد تمت مقارنة مطعم لاغراسا بمطعم كاتز ديلي في نيويورك، ولكن بشكل أفضل.

يشتهر المطعم بشطائر الباربكيو باسترامي ميلت والجامبو روبن والبسطرمة ديابلو واللحم البقري المشوي والخبز المشوي، وستعرف سريعاً لماذا يُطلق الكثيرون على مطعم سام لاغراسا اسم "سام لاغراسا" بأنه موطن الساندويتشات رقم 1 في العالم.

يشتهر المطعم بالطبع بالمحار الذي يقدمه ويقدم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية وحساء المحار الرائع من نيو إنجلاند. كما يوجد أيضاً حساء السمك إذا لم يكن المحار هو ما تفضله. وبما أنه وقت الغداء، فقد تفضل تناول السلطة بدلاً من وجبة ثقيلة. فكّر في خيارات سلطة سيزر أو سلطة المحار في مطعم أويستر هاوسز أو خيارات الخضروات المختلطة حيث يمكنك إضافة سرطان البحر أو كعك السلطعون أو الكالاماري أو الدجاج أو الروبيان أو السلمون.

تشمل السندويشات الشهيرة المثالية للغداء لفائف الكركند أو لفائف المحار المقلية أو كعكة السلطعون المقطعة أو السمك أو الهامبرغر أو نادي الدجاج. إن تناول الطعام في يونيون أويستر هاوس مُرضٍ وتاريخي في نفس الوقت، مما يجعل تجربة تناول الطعام في يونيون أويستر هاوس تجربة مميزة للغاية.

ما بدأ كعملية عائلية كانت تجلب الكركند الكندي وسرطان البحر من ولاية ماين إلى السوق في بوسطن، أصبح الآن عملاً أكبر بكثير حيث يشحن أكثر من 50,000 رطل من الكركند إلى جميع أنحاء العالم يومياً. وحتى يومنا هذا، لا تزال الشركة تُدار من قبل أربعة أشقاء من الجيل الثالث من عائلة هوك.

إذا كنت تريد جراد البحر، فهذا هو المكان المناسب. اختر لفة جراد البحر، أو سلطة جراد البحر، أو فطيرة جراد البحر، أو ماك وجبن جراد البحر. كما أنهم معروفون أيضاً بلفائف السلطعون الرائعة. عندما يقول الطقس أن الوقت قد حان لتناول الحساء، يقدم المطعم على حد تعبيرهم شوربة نيو إنجلاند البطلينوس تشاودا، وحساء اللوبستا، وشوربة السمك، وشوربة الروبيان والذرة، وحساء السلطعون.

يُعد مطعم جيمس هوك آند كو مكاناً ممتعاً لتناول الطعام، وبما أنهم يشحنون كل شيء في القائمة، فمن المحتمل أن تصبح زبوناً مدى الحياة.

دع الأوقات الجيدة تدور (كما في لوبستا) - عشاء في بوسطن

يتم تعديل قائمة الطعام موسمياً، حيث يتم تسليط الضوء على الخضراوات الطازجة المزروعة محلياً والمأكولات البحرية الصيفية خلال أشهر الطقس الدافئ. خلال فصلي الخريف والشتاء، ينصب التركيز أكثر على الحصاد الماضي والمناخ الجبلي الأكثر برودة. بغض النظر عن وقت زيارتك ستحصل على خدمة رائعة إلى جانب بعض من أفضل الأطعمة الإيطالية التي تذوقتها على الإطلاق.

تشمل المقبلات الفريدة من نوعها جنوكتشي البيسون والكمأة بوراتا المستوردة من إيطاليا. يستمر الإبداع مع أطباق المعكرونة الفريدة من نوعها التي تتميز بجراد البحر والأرانب. يمكن لعشاق اللحوم والأسماك الاختيار من بين لحم العجل وسمك القاروس الأسود من ماريلاند والدجاج ولحم الغزال المُعدّ من اختيارك من بين ثلاث طرق متنوعة.

اكتشف بنفسك كيف سيكون العشاء في مطعم ماما ماريا تجربة لذيذة لا تُنسى.

نحن نستمتع بشكل خاص بطبق ريغاتوني بينك بصلصة الريحان والماسكاربوني والطماطم، على الرغم من أننا نعود من وقت لآخر إلى طبق بارميجيانا الباذنجان أو دجاج المارسالا الذي جذبنا إلى مطعم تري مونتي في المقام الأول. كعامل جذب للعائلات التي لديها أطفال، هناك مجموعة واسعة من أطباق الباستا بالإضافة إلى خيار إعداد البيتزا الخاصة بك.

نوصي بالبدء بتناول بعض المقبلات التي تشمل شوربة الذرة المشوية على النار وحساء الذرة المشوية على النار وسمك السلور على طريقة الكاجون الفيتنامية وسمك السلور على طريقة الكاجون وأرانسيني جراد لويزيانا. احرص على ترك مساحة كبيرة للطبق الرئيسي، حيث أن الأطباق التي يقدمها المطعم مبتكرة ومشبعة ولذيذة للغاية.

أقل ما يمكن قوله أن بسكويت الشيف جيسون سانتوس المعترف به على المستوى الوطني هو البسكويت الدافئ بالعسل المزجج بالعسل الذي يشتهر به المطعم، ولكن لا يمكنك أن تخطئ في تناول روبيان نيو أورلينز المشوي مع فريك الشيدر ونقانق الأندويل، أو شرائح الدجاج المقلي الجنوبي، أو أجنحة الدجاج المقلية باللبن أو الأفخاذ مع أربعة خيارات من التحضيرات الرائعة.

وعلى الرغم من أنك لن تجد على الأرجح مكاناً متبقياً للتحلية، ضع في اعتبارك أن مطعم B&B يقدم لك البيجنيت المقلي الطازج وبودنغ خبز التفاح على قائمة الطعام.

هناك أناقة غير رسمية في مطعم رو 34، ولكن تعال كما تشاء. وعلى الرغم من وجود خيارات لمحبّي البحر، إلا أن هذا المكان يقدم مجموعة واسعة من خيارات المأكولات البحرية والأسماك التي ستجذب انتباهك بسرعة. مثل شرائح المحار، وخيارات متعددة من الأسماك المعالجة والمدخنة التي تقدم مع الخبز المشوي والبصل المخلل والكريمة الفريشة، وحساء البطلينوس وكعك السلطعون وبلح البحر المطهو على البخار ووعاء السلمون البوكي والسمك المشوي الطازج والأرز المقلي بالسلطعون الأزرق (!) والكالاماري وتاكو السمك وأخيراً وليس آخراً، لفائف الكركند اللذيذة التي لا توصف والتي لا يمكن أن تموت من أجلها.

يُعد مطعم رو 34 أحد المطاعم المفضلة لدينا في بوسطن وهو دائماً جزء من كل رحلة نقوم بها إلى هذه المدينة الرائعة.

تم تصميم محطة الإطفاء المبنية من الطوب والتي تم تحويلها إلى مقر للمطعم لتكون راقية وغير رسمية في نفس الوقت. تشمل أطباق المقبلات المفضلة كعك البورسيني المقرمش مع جبن الموزاريلا الذائب في الوسط والمغطى بطبقة من الكمأة والعسل والكارسيوفي فريت المعروف باسم الخرشوف المقلي مع أيولي إكليل الجبل.

ويصبح الأمر أفضل مع العديد من أطباق المعكرونة المصنوعة منزلياً مع أطباق المعكرونة مع التالياتيلي والرافيولي والروبيان الأحمر الأرجنتيني مع القشور في صلصة الفودكا بالفلفل الحار. هناك أيضاً أطباق لحم العجل والسمك والدجاج المبتكرة بنفس القدر، بالإضافة إلى أطباق الباذنجان البارميجيانا اللذيذة دائماً. مجرد الاطلاع على قائمة الطعام يجعل من السهل معرفة سبب حب مات ديمون لهذا المكان.

تشتهر المدن الأمريكية العظيمة بمطاعمها الرائعة ## المدن الأمريكية العظيمة معروفة بمطاعمها الرائعة

من نافلة القول أن بوسطن تحتل المرتبة الأولى عندما يتعلق الأمر بالمدن الأمريكية التي تضم أفضل المطاعم. فتنوع المدينة يضفي على تنوعها الإثارة في العثور على أماكن جديدة لتناول الطعام سواء كنت من السكان المحليين أو زائراً لبضعة أيام. يمكن العثور على جميع أنواع المأكولات التي يمكن تخيلها هنا، وكونها مدينة أصغر من نيويورك أو شيكاغو أو ميامي أو لوس أنجلوس، لا يتعين عليك السفر بعيداً للعثور على طعام رائع.

للحصول على رؤية أوسع لمشهد تناول الطعام في بوسطن، ننصحك بزيارة موقع آيتر بوسطن. يسهّل الموقع العثور على المطاعم التي تقع على مسافة قريبة من فندقك، أو على بعد دقائق قليلة بالسيارة حسب مكان إقامتك.

نشجعك أيضاً على تسجيل الدخول إلى موقع Travelated.com، وهو موقعنا المفضل لحجز الفنادق في الوجهات حول العالم. مع وجود ما يقرب من 150 فندقاً في جميع النطاقات السعرية، ستجد حتماً أماكن الإقامة التي تناسب احتياجاتك في منطقة بوسطن. بدءاً من الفنادق المحلية إلى سلاسل الفنادق الكبرى مثل هيلتون وماريوت، فإن أسعار Travelated تنافسية للغاية ويسهل حجزها وأنت مرتاح في منزلك.

انتبه إلى أن بوسطن تشتهر بسوء سمعة السائقين السيئين في بوسطن، لذا نوصي بشدة بإيجاد فندق يقع في موقع مركزي في المدينة نفسها، أو بالقرب من المطار في ريفير، أو الضواحي القريبة بما في ذلك نيوتن، أو كامبريدج، أو بلمونت، أو بلمونت، أو والتهام، أو وبورن، أو ليكسينغتون. ستساعدك الإقامة داخل حدود I-95/MA-128 على قضاء وقت أقل في سيارتك، إذا كانت لديك سيارة، ووقت أطول في الاستمتاع بهذه المدينة الرائعة. وعندما يكون ذلك ممكناً، فإن ركوب "T"، أقدم نظام سكك حديدية في الولايات المتحدة هو وسيلة ممتعة وسريعة للتنقل.