Ät ute Boston: Vad du ska äta, bästa brunchen och roliga nya restauranger

Var man kan äta i Boston

Det spelar verkligen ingen roll om du är på väg till Boston för affärer eller semester. Hur som helst, du är i för ett utsökt besök. Staden som utlöste den amerikanska revolutionen erbjuder ett överflöd av otroliga matmöjligheter som kommer att tillfredsställa alla aptit. Boston är känt för lobster rolls (lobsta), clam chowder (chowda), de obligatoriska bakade bönorna och Boston cream pie, men besökare i New Englands största stad har också en mängd italienska restauranger att välja mellan i den berömda stadsdelen North End.

Om du föredrar mer traditionella alternativ hittar du inte färskare skaldjur någonstans, och när Bostonborna vill äta en god biff finns det ingen brist på fantastiska ställen att välja mellan. Eftersom Boston är en stad i världsklass med internationella flyg från världens alla hörn har matscenen naturligtvis påverkats av restauranger med asiatisk, portugisisk, spansk, Mellanöstern, sydamerikansk, östeuropeisk och karibisk mat.

Eftersom 23 procent av invånarna i Bostons storstadsområde är av irländsk härkomst finns det alltid irländska pubar i närheten. Med en gemytlig atmosfär, rejäla måltider och perfekt uppdruckna pints Guinness kan det inte gå fel att tillbringa en kväll här.

Hitta fantastiska måltider i Boston när som helst på dygnet

Hej, du är hemifrån, så det är inte bara middag du letar efter i Boston. Lyckligtvis finns det otroliga matalternativ hela dagen, oavsett om det är frukost, brunch, lunch eller middag som står på din agenda.

FRUKOST/BRUNCH REKOMMENDATIONER I BOSTON

Bland specialiteterna finns parisiska och provensalska omeletter, fransk löksoppa, fransk BLT med gruyèreost, smörgås med nötkött från Bourgogne, quiche och sallader. Om du är sugen på något sött på morgonen kan du inte gå fel med banana bread French toast eller Nutella crepe med brulee bananer.

För en helamerikansk frukost är detta stället för pannkakor, våfflor, fattiga riddare, omeletter samt lunchrätter om du inte är på frukost-/brunchhumör. VIKTIGT: Theo's är en restaurang som endast tar emot kontanter, men om du skulle glömma det finns det en bankomat bara ett stenkast bort.

HETA STÄLLEN I BOSTON FÖR LUNCH

Turister som vandrar längs Freedom Trail kommer att bli glada över att veta att Sam La Grassa's ligger bara ett kvarter från Granary Burial Ground och bara några minuter från Boston Common. Bland de mest populära specialiteterna och smörgåsarna med grillat bröd finns den alltid staplade Jumbo Reuben, Pastrami Diablo, BBQ Pastrami Melt, Santa Fe Chicken, Chicken Mafia och tonfisksallad. Men det finns så många fler att välja mellan, och personalen gör gärna din egen macka på det sätt du föredrar.

Genom att kalla sig "Ett äventyr i ätandet" har Sam La Grassa's slagit huvudet på spiken.

För vegetarianer och veganer finns det också gott om alternativ, inklusive olika ostar som gör en grym grillad ostmacka, samt ett lämpligt urval av sallader. LaGrassa's har jämförts med Katz's Deli i New York, fast bättre.

Känd för sin BBQ Pastrami Melt, Jumbo Reuben, Pastrami Diablo, corned beef och grillade bröd, kommer en tugga snabbt att få dig att förstå varför många kallar Sam LaGrassa's hem för världens smörgåsar nummer 1.

Restaurangen är naturligtvis mest känd för sina ostron, men erbjuder ett brett utbud av skaldjur och en otrolig New England clam chowder. Det finns också en fiskchowder om du inte är så förtjust i musslor. Och eftersom det är lunchtid kanske du föredrar en sallad i stället för en tung måltid. Överväg Oyster Houses Caesar eller blandade gröna alternativ där du kan lägga till hummer, krabbkakor, calamari, kyckling, räkor eller lax.

Populära smörgåsar som är perfekta för lunch inkluderar en lobster roll, fried oyster roll, lump crab cake, fisk, hamburgare eller en chicken club. Att äta på Union Oyster House är tillfredsställande och historiskt på samma gång, vilket gör det till en otroligt speciell upplevelse.

Det som började som ett familjeföretag som förde kanadensisk hummer och Maine-hummer till marknaden i Boston är nu ett mycket större företag som dagligen skeppar mer än 50 000 kilo hummer över hela världen. Än i dag drivs verksamheten av fyra syskon i tredje generationen av familjen Hook.

Om det är hummer du vill ha är det här rätt ställe. Välj en lobster roll, en lobstersallad, en hummerpaj eller en mac and cheese med hummer. De är också välkända för sina fantastiska crab rolls. När vädret säger att det är dags för soppa erbjuder restaurangen, enligt deras egna ord: New England clam chowda, lobstah bisque, fish chowda, shrimp and corn chowda och shecrab soup.

James Hook & Co. är ett roligt ställe att äta på, och eftersom de skickar allt på menyn är chansen stor att du blir en kund för livet.

LET THE GOOD TIMES ROLL (som i lobsta) - DINNER IN BOSTON

Menyn anpassas efter säsong, med färska lokalt odlade grönsaker och fisk och skaldjur under de varma månaderna. Under hösten och vintern ligger fokus mer på den tidigare skörden och svalare bergsklimat. Oavsett när du besöker oss kommer du att få enastående service och något av det godaste italienska du någonsin har smakat.

Unika antipasti inkluderar bison gnocchi och tryffel buratta importerad från Italien. Kreativiteten fortsätter med enastående pastarätter med hummer och kanin. Kött- och fiskätare kan välja mellan kalvkött, Maryland black bass, kyckling och hjortkött som tillagas på tre olika sätt.

Upptäck själv hur en middag på Mamma Maria blir en utsökt och minnesvärd upplevelse.

Vi tycker särskilt om Rigatoni Pink i en sås med basilika, mascarpone och tomat, men då och då återvänder vi till aubergine parmigiana eller kyckling marsala som gjorde att vi fastnade för Tre Monte från första början. För att locka barnfamiljer finns det ett brett urval av pastarätter och möjlighet att bygga sin egen pizza.

Vi rekommenderar att du börjar med några tapas som inkluderar musslor och eldrostad majssoppa, popcorn catfish i Viet-Cajun-stil och Louisiana crawfish arancini. Se till att lämna gott om plats för huvudrätten, eftersom utbudet är lika kreativt, mättande och rent ut sagt utsökt.

Den nationellt erkände kocken Jason Santos signaturvarma honungsglaserade kex är minst sagt aptitretande, men du kan inte heller gå fel med New Orleans BBQ-räkor med cheddargrits och andouillekorv, Southern fried chicken sliders eller buttermilk fried chicken wings eller lår med fyra val av otroliga förberedelser.

Även om du förmodligen inte kommer att ha plats kvar för efterrätt, kom ihåg att B&B har färska stekta beignets och äppelsmulbrödspudding på menyn.

Det finns en avslappnad elegans på Row 34, men kom för all del som du är. Även om det finns alternativ för landkrabbor, erbjuder det här stället ett brett utbud av skaldjur och fiskalternativ som snabbt kommer att fånga din uppmärksamhet. Oyster sliders, flera olika sorters gravad och rökt fisk som serveras med grillat bröd, picklad lök och crème fraiche, clam chowder, crab cakes, ångade musslor, en pokey bowl med lax, färsk grillad fisk, blue crab fried rice (!), calamari, fish tacos och sist men inte minst, obeskrivligt goda lobster rolls som man bara måste dö för.

Row 34 är en av våra Boston-favoriter som alltid är en del av varje resa vi gör till denna fantastiska stad.

Den ombyggda brandstationen i tegel som är restaurangens hem har utformats för att vara exklusiv men samtidigt avslappnad. Bland antipasti-favoriterna finns krispiga porcini-risottokakor med smält mozzarella i mitten och en tryffel-honungsglasyr samt carciofi fritte, mer kända som friterade kronärtskockor med rosmarinaioli.

Det blir bara bättre med flera hustillverkade pastarätter med tagliatelle, ravioli och argentinska röda räkor med skal i en chili-vodkasås. Det finns lika kreativa kalv-, fisk- och kycklingrätter, med den alltid lika läckra aubergine parmigiana. Bara genom att läsa menyn är det lätt att förstå varför Matt Damon älskar det här stället.

STORA AMERIKANSKA STÄDER ÄR KÄNDA FÖR SINA BRA RESTAURANGER

Det säger sig självt att Boston ligger i topp när det gäller amerikanska städer med de bästa restaurangerna. Stadens mångfald gör det spännande att hitta nya ställen att äta på, oavsett om du bor här eller bara är på besök i några dagar. Här finns alla tänkbara typer av maträtter, och eftersom Boston är en mindre stad än New York, Chicago, Miami eller Los Angeles behöver man inte resa långt för att hitta bra mat.

För en bredare bild av matscenen i Boston rekommenderar vi att du kollar in webbplatsen Eater Boston. Webbplatsen gör det enkelt att hitta restauranger inom gångavstånd från ditt hotell, eller bara några minuter bort med bil beroende på var du bor.

Vi uppmuntrar dig också att logga in på Travelated.com, vår föredragna hotellbokningssajt för destinationer över hela världen. Med närmare 150 boenden i alla prisklasser kommer du garanterat att hitta det boende som passar dina behov i Bostonområdet. Från lokala hotell till stora kedjor som Hilton och Marriott, Travelated's priser är mycket konkurrenskraftiga och lätta att boka från bekvämligheten av ditt hem.

Var medveten om att Boston är ökänt för dåliga förare och ännu värre trafik, så vi rekommenderar starkt att du hittar ett hotell som ligger centralt i själva staden, nära flygplatsen i Revere eller i de närliggande förorterna, inklusive Newton, Cambridge, Belmont, Waltham, Woburn eller Lexington. Om du håller dig inom gränsen för I-95/MA-128 kan du tillbringa mindre tid i bilen, om du har en, och mer tid med att njuta av denna underbara stad. Och när det är möjligt är "the T", USA:s äldsta järnvägssystem, ett roligt och snabbare sätt att ta sig runt.