Houston Restaurant Week: Onde comer, o que experimentar e como o planear corretamente 2026

A diversidade global de Houston destaca a cena gastronómica local

Sendo uma das cidades mais diversificadas do país, com uma estimativa de 28% da população nascida no estrangeiro, não é de admirar que a cena gastronómica aqui seja globalmente diversificada. Há muito mais do que churrascarias americanas, churrasco e cozinha Tex-Mex para experimentar ao visitar a cidade mais populosa do Texas. Mas se é isso que procura, também aqui existe em abundância.

Muitos viajantes consideram a comida importante quando escolhem um destino de férias. Se isto o inclui, então Houston deve, sem dúvida, estar no seu radar. Esta cidade cosmopolita cresceu rapidamente nas últimas décadas com um incrível afluxo de imigrantes hispânicos, vietnamitas, das Índias Orientais, do Médio Oriente e outros, fazendo com que os apreciadores de comida sejam os verdadeiros vencedores.

A área metropolitana de Houston tem cerca de 13.000 restaurantes. Mais de 6.000 destes são estabelecimentos de serviço completo, pelo que pode escolher qualquer tipo de comida que lhe apeteça e encontrá-la facilmente. Quer queira ser mimado num restaurante galardoado com um prémio Michelin ou prefira algo casual mas memorável, Houston tem tudo isso. A cozinha étnica autêntica é fácil de encontrar aqui, pelo que uma refeição fantástica a um preço acessível está definitivamente no menu dos visitantes.

Restaurantes com estrelas Michelin em Houston

Um total de 18 restaurantes do Texas receberam uma estrela Michelin em 2025, e Houston é o lar de seis deles. Cada um dos locais de restauração reconhecidos também recebeu uma estrela em 2024. O sistema de classificação de três estrelas é indicativo de um restaurante "muito bom", "cozinha excelente que vale a pena fazer um desvio" e a "honra máxima" de três estrelas, que significa o melhor dos melhores.

Para obter as descrições mais completas destes vencedores do prémio de uma estrela Michelin, clique no link de cada restaurante ou nas críticas online que acompanham a cena gastronómica local. Todos são considerados caros (não é surpresa), embora o Corkscrew BBQ seja barato em comparação com os outros. Pode ser caro para um churrasco, mas mantém-se dentro do orçamento da maioria das pessoas. Se gosta de refeições requintadas e a sua entidade patronal paga a conta, estes são estabelecimentos que pode querer considerar. É necessário efetuar reservas e estas devem ser feitas o mais cedo possível antes da sua chegada a Houston.

BCN Taste & Tradition

Cozinha espanhola moderna com destaque para os pratos de Barcelona e da Catalunha. Localizado a três milhas a sudoeste do centro de Houston, no bairro de Westmoreland.

Corkscrew BBQ

Com mesas comuns no interior e no exterior, o Corkscrew também faz um enorme negócio de takeaway, caso prefira jantar no seu hotel. Localizado nos subúrbios de Spring, a 25 quilómetros a norte do centro da cidade. O restaurante é um dos poucos locais de churrasco com estrela Michelin no mundo.

Le Jardinier

Cozinha francesa elegante e refinada (https://www.lejardinier-houston.com/) no Museu de Belas Artes, no Bairro dos Museus. Os pratos são ajustados sazonalmente para refletir, tanto quanto possível, os ingredientes adquiridos localmente.

março

Os menus de amostragem de seis e nove pratos que oferecem cozinha mediterrânica são ajustados sazonalmente, juntamente com os menus de bebidas principais de seis e nove pratos que os acompanham. O restaurante requer reservas e está localizado a 3,5 milhas a oeste do centro de Houston, no bairro Hyde Park/Montrose.

Musaafer

Uma experiência gastronómica indiana num ambiente elegante com mobiliário da Índia. Destacando a indulgência e a abundância nos seus menus à la carte e de degustação, este restaurante requintado apresenta marisco, aves, carne e uma grande variedade de pratos vegetarianos. O restaurante está localizado a nove milhas a oeste do centro da cidade na Westheimer Road, perto da Galleria.

Tatemo

Requerendo reservas, o Tatemo é uma experiência gastronómica mexicana única que consiste num menu de degustação de nove pratos, centrado no milho de herança (milho) de todo o México. O objetivo do restaurante é explorar e explicar o significado histórico e os benefícios nutricionais do milho, quer seja assado, tostado ou grelhado. Este é um restaurante BYOB, por isso traga as suas próprias bebidas alcoólicas para saborear. A localização é no Decoma Shopping Center, 11 milhas a noroeste do centro de Houston.

Restaurantes premiados com Bib Gourmand em Houston

Se gastar o rendimento de uma semana não é a sua ideia de uma experiência gastronómica divertida, talvez queira considerar um dos restaurantes da área de Houston que a Michelin distinguiu com o seu prémio "Bib Gourmand". Indicativo de comida superior a um preço mais baixo e acessível, todos estes locais populares irão mais do que satisfazer os seus desejos de comida fantástica que não esquecerá tão cedo. A lista parcial abaixo com um link para cada restaurante em destaque inclui uma grande variedade de cozinha texana e global.

Annam

Moderno, elevado vietnamita com influência francesa, no bairro de Autry Park.

Belly of the Beast

Nova cozinha americana com toques mexicanos, 40 minutos a norte do centro de Houston, nos subúrbios de Spring.

Blood Bros. BBQ

Menu extenso que vai muito além do BBQ, restaurante altamente premiado nos subúrbios de Bellaire, a 20 milhas a oeste do centro da cidade e mais perto de Midtown e Montrose.

ChopnBlok

Uma abordagem contemporânea à comida da África Ocidental servida como nunca comeu antes. Casual, fresco, único e delicioso. Dois locais - Westheimer Blvd. e Franklin St. no Post Market Food Hall.

Nancy's Hustle

Bistrô americano moderno no East Side de Houston, a apenas cinco minutos do centro da cidade. Menu criativo e eclético que vai desde aplicações salgadas a marisco, ribeye, panisse fritters, e um hambúrguer incrível que recebe críticas entusiasmadas.

Nobie's

Aconselhando que "dark and loud" é como eles gostam da sua sala de jantar, este local enérgico oferece 20-25 itens de menu diários que rodam de dia para dia. As aplicações criativas incluem "não se preocupe com o brie feliz" e cogumelos "muito bons para um fungo". Os pratos principais têm o mesmo nome, incluindo "steak diana ross", "meatballin' is a habit" e "low country for old men" cassoulet de marisco. A dez minutos do centro da cidade, no bairro de Montrose.

Rosie Cannonball

Comida de conforto europeia num ambiente caloroso e enérgico, com um grelhador a lenha de localização central. Bifes, costeletas de porco, marisco, massas e pizzas. Extensa carta de vinhos a copo e garrafa. No bairro de Hyde Park, a 15 minutos a sudoeste do centro de Houston.

The Pit Room BBQ

Tão autêntico quanto possível. Tacos para o pequeno-almoço da manhã; BBQ das 11h00 até ao fecho. Restaurante familiar com locais nos subúrbios de Kathy e no bairro de Montrose, três milhas a oeste do centro da cidade.

Street to Kitchen

Incrível comida tailandesa (https://www.streettokitchen.vip/) que você encontraria na Tailândia, mas essa comida incrível pode ser encontrada no leste de Houston, a apenas uma milha e meia do coração do centro da cidade. Sopas, pratos de macarrão, caril, tudo feito a partir do zero, e muito acessível.

Clique aqui para obter a lista completa dos vencedores do prémio Bib Gourmand da área de Houston.

Que tal um ótimo pequeno-almoço enquanto estiver em Houston?

Quer o hotel que escolheu ofereça um pequeno-almoço gratuito pela manhã ou tenha um restaurante completo que muitas vezes inclui preços inflacionados, pode querer considerar sair para tomar um pequeno-almoço que não seja de cortar bolachas.

O nosso pequeno-almoço favorito em Houston é servido no Puebla's Mexican Kitchen em Houston Heights, uma joia de bairro de propriedade e gestão familiar que é especialmente popular ao pequeno-almoço. Também aberto para o almoço, este local colorido e energético é conhecido pela sua hospitalidade tanto quanto pela sua comida, que se expande em tacos, fajitas, tortillas, tostadas, e apenas uma excelente comida. Agora acrescentaram uma padaria interna que oferece pastelaria caseira, bolos e biscoitos que são de morrer.

...e não nos esqueçamos do brunch...

Servindo pequeno-almoço e brunch, o Harry's é uma instituição local muito apreciada que foi adquirida por um casal grego e equatoriano na década de 1990. Conhecido pelos seus fabulosos pequenos-almoços e almoços, os pratos mais populares incluem tostas francesas Baklava, pupusas recheadas com abobrinha e queso, e a sua omelete de salva que contém salsicha, batatas, mozzarella, cebolas verdes e um leve molho de alecrim. Se está à procura de se abastecer para começar o seu dia, pode querer começar o seu dia neste famoso restaurante no bairro de Montrose.

Outra excelente opção de brunch de sábado ou domingo é jantar no Hamsa, um restaurante israelense moderno que celebra as diversas cozinhas encontradas no Oriente Médio. Localizado em Rice Village, perto da Rice University e do Museum Quarter, os clientes do Hamsa são incentivados a partilhar uma grande mesa com outros comensais, a partilhar vários pratos e a estabelecer contactos com outras pessoas da comunidade. Desfrute de húmus, schnitzel, rabanadas de chocolate babka, omeletes, tahini e outros alimentos tradicionais israelitas num ambiente confortável. O almoço e o jantar também são servidos diariamente.

Mais restaurantes de Houston que vale a pena considerar

Candente

Aberto para almoço e jantar, este é um restaurante irmão do The Pit Room descrito acima. Serve cozinha tradicional Tex-Mex que muitas vezes inclui churrasco fresco do Texas da porta ao lado em suas enchiladas, burritos e outros pratos. Este é o Texas vintage no bairro de Montrose, com grandes Margaritas e porções ainda maiores de comidas deliciosas.

Josephine's Gulf Coast Tradition

A sudoeste do centro de Houston, em Midtown, encontra-se este maravilhoso restaurante que o fará sentir como se estivesse na Costa do Golfo, o que quase acontece. Chamando a si mesmo "um pouco de classe, e um pouco de lixo", você não pode errar com o jambalaya arancini, po' boys, colarinhos de peixe jerk, ou caranguejos azuis BBQ. Claro que também há biscoitos fabulosos, hushpuppies, peixe vermelho grelhado, camarão descascado e comido, e muito mais. Cerveja, vinho, cocktails e mocktails tornam tudo ainda melhor. Aberto para brunch, almoço e jantar.

Mala Sichuan Bistro

Com cinco locais na área, incluindo Montrose e Houston Heights, um deles será certamente conveniente para si quando visitar a cidade. Esta é a verdadeira especialidade no que diz respeito à cozinha de Sichuan, uma vez que o coproprietário vem de Chengdu, uma cidade na província onde esta maravilhosa comida chinesa teve origem. Noodles Dan dan, bolinhos de óleo vermelho, arroz frito com bacon (!), guisado de galinha com castanhas, carne de porco desfiada preparada de várias maneiras e tantos outros pratos que certamente nunca ouviu falar aguardam a sua chegada. Ou encomende online e leve alguns pratos para o seu hotel. O ambiente é informal, com a localização em Houston Heights decorada como uma homenagem ao país natal do proprietário.

Squable

Casual e acolhedor, mas vibrante, é como os clientes habituais descrevem este restaurante que serve cozinha europeia com um toque americano. Oferecendo brunch ao fim de semana, almoço e jantar diariamente, exceto à segunda-feira, o Squable é conhecido por um menu criativo que os habitantes de Houston Heights adoram. Os pratos pequenos frios populares incluem mexilhões marinados em pão grelhado e trufa preta com alho francês e batatas estaladiças, com opções de pratos pequenos quentes, como costelas de borrego fumadas em algaroba, que são únicas e saborosas. Os pratos principais variam de massas a frango, branzino grelhado e o sempre popular cheeseburger francês.

Encontrar os melhores hotéis perto dos restaurantes favoritos de Houston

Como em todas as grandes cidades, há muitas áreas diferentes que vale a pena considerar para reservar acomodações em hotéis. Houston não é exceção, com Downtown, Midtown, o Museum District e os bairros Uptown/Galleria entre eles. É provável que comer boa comida seja apenas uma das razões para vir até aqui, pelo que a zona em que ficará alojado poderá ser determinada mais pelo que planeia fazer enquanto cá estiver. Museus, eventos desportivos e visitas a amigos ou familiares ditarão provavelmente o local onde decidirá ficar.

A maioria dos locais para jantar recomendados neste artigo pode ser alcançada num período de tempo razoável, digamos dentro de 20 minutos, exceto durante as infames horas de ponta de Houston. Alguns dos restaurantes detalhados acima ficam bem fora do centro da cidade, mas a maioria fica dentro ou perto do circuito da I-610 ao redor do centro de Houston.

Como sempre, confiamos no sítio Web de reservas de hotéis Travelated para nos orientarmos e reservarmos a nossa estadia. Os preços são sempre competitivos e têm tantas opções que não há necessidade de procurar noutro sítio.

Aqui estão algumas das nossas propriedades favoritas em Houston que estão mais ou menos convenientemente localizadas, mas tenha em mente que Travelated oferece dezenas de possíveis hotéis a considerar em todas as gamas de preços e em toda a área metropolitana de Houston.

Centro da cidade

localização central, perto do metro ligeiro, do Theater District, de restaurantes e de vários estádios desportivos

1. Hotel ICON, Autograph Collection

Endereço: 220 Main Street, Houston, 77002, TX, US

Hotel ICON - Autograph Collection (4 estrelas)

2. The Westin Houston Downtown

Endereço: 1520 Texas Avenue, Houston, 77002, TX, US

The Westin Houston (4 stars)

3. Hilton Americas - Houston

Endereço: 1600 Lamar, Houston, 77010, TX, US

Hilton Americas – Houston (4 stars)

4. The Laura Hotel, Houston Downtown, Autograph Collection

Endereço: 1070 Dallas Street, Houston, 77002, TX, US

The Laura Hotel Houston Downtown – Autograph Collection (5 stars)

5. Four Seasons Hotel Houston

Endereço: 1300 Lamar Street, Houston, 77010, TX, US

Four Seasons Hotel Houston (5 stars)

6. Le Meridien Houston Downtown

Endereço: 1121 Walker Street, Houston, 77002, TX, US

Le Meridien Houston Downtown (4 stars)

Midtown/Montrose

walkable with plenty of nightlife and dining options, centrally located adjacent to downtown and the Museum District:

1. Hotel Saint Augustine

Endereço: 4110 Loretto Drive, Houston, 77006, TX, US

Hotel Saint Augustine (4 stars)

2. Thompson Houston, by Hyatt

Endereço: 1717 Allen Parkway , South Houston, 77019, TX, US

Thompson Houston by Hyatt (4 stars)

Museum District

great for culture enthusiasts, close to light rail:

1. Hotel Zaza Houston Museum District

Endereço: 5701 Main Street, Houston, 77005, TX, US

Hotel Zaza Houston Museum District (4 stars)

2. Houston Marriott Medical Center/Museum District

Endereço: 6580 Fannin Street, Houston, 77030, TX, US

Houston Marriott – Medical Center/Museum District (4 stars)

3. InterContinental Houston by IHG

Endereço: 6750 Main Street, Houston, 77030, TX, US

Intercontinental Houston by IHG (4 stars)

4. Blossom Hotel Houston, Curio Collection by Hilton

Endereço: 7118 Bertner Avenue, Houston, 77030, TX, US

Blossom Hotel Houston – Curio Collection by Hilton (4 stars)

Uptown/Galleria

Houston’s luxury shopping area, upscale malls, superb restaurants and nightlife:

1. Hotel Granduca Houston

Endereço: 1080 Uptown Park Blvd, Houston, 77056, TX, US

Hotel Granduca (5 stars)

2. The Westin Oaks Houston at the Galleria

Endereço: 5011 Westheimer At Post Oak, Houston, 77056, TX, US

The Westin Oaks Houston at the Galleria (4 stars)

3. Hyatt Regency Houston Galleria

Endereço: 2626 Sage Road, Houston, 77056, TX, US

Hyatt Regency Houston Galleria (4 stars)

4. The Chifley Houston, Tapestry Collection by Hilton

Endereço: 2400 West Loop South, Houston, 77027, TX, US

The Chifley Houston – Tapestry Collection by Hilton (4 stars)

5. The Houstonian Hotel, Club & Spa

Endereço: 111 N Post Oak Ln , South Houston, 77024, TX, US

The Houstonian Hotel, Club & Spa (4 stars)

You Won’t Go Hungry in Houston

As one of America’s great culinary cities, visitors to Houston will have no difficulty finding incredible food to satisfy their cravings. The biggest problem will surely be deciding where to go as there are way too many choices here. Whether you are looking for that special occasion romantic dining spot, a casual fun place that you and your kids will enjoy, or a memorable dining experience for two that won’t break the bank, it’s here in Houston.

One final suggestion: do your research and make advance reservations before traveling. The dining scene here is electric, and, especially on weekends, the more popular spots do fill their reservation quotas early on. By planning ahead you’ll avoid disappointment and be able to confirm your table at some of Houston’s most highly regarded restaurants.

Bon appetit!