뉴욕 최고의 스시 레스토랑 10곳

뉴욕에서는 놀라울 정도로 비싼 오마카세 스타일(스시 요리사가 정해진 가격에 무엇을 제공할지 결정하는 방식)의 스시를 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 여러분의 경제적 부담을 덜어드리기 위해, 다음에 뉴욕에 방문하실 때 고려할 만한 저렴한 전통 스시 레스토랑 목록을 정리했습니다.

스시 전문가들 사이에서는 뉴욕이 일본 외 지역에서는 최고의 스시를 제공한다는 데 동의하고 있으며, '최고의'라는 뜻의 일본어인 스바라시데스가 너무 많아서 '베스트 10'을 선정하는 것이 쉬운 일이 아니었습니다. 현지인이 운영하는 레스토랑에서 뉴욕의 분위기를 느끼는 것이 스시 다이닝 경험의 큰 부분을 차지한다고 생각하기 때문에 전국 체인점은 이번 리스트에 포함되지 않았습니다.

모모야 첼시 $$

길거리에서 첼시 주민에게 적당한 가격대의 맛있는 스시를 먹을 수 있는 곳이 어디냐고 물어보면 대부분 모모야 첼시라고 대답할 것입니다(스시 세키가 좋은 경쟁상대가 되긴 하지만). UWS와 소호에서도 인기 있는 모모야는 아름답게 포장된 독특한 요리를 제공합니다. 현실을 직시하자. 스시는 먹는 재미와 보는 재미, 그리고 입안에서 사르르 녹는 재미가 있어야 하죠. 모모야의 초밥과 사시미는 그 이상을 제공합니다.

달콤한 미소 가지와 방어 세르비체 에피타이저와 바삭한 밥 위에 얹은 매콤한 참치도 극찬을 받고 있습니다. 색다른 오이시(맛있는)를 찾고 계신가요? 참깨 소스를 곁들인 고마에 시금치를 확인해 보세요. 화려한 만두와 슈마이 만두는 정말 맛있으며, 시그니처 롤은 거의 저렴한 가격입니다.

조리된 음식을 찾고 있다면 주방에서 훌륭한 튀김, 장어구이(밥 위에 얹어 먹는 장어 요리), 소다와 우동 수프를 맛볼 수 있습니다. 테이크아웃과 배달이 모두 가능하며 도시락도 주문할 수 있습니다. 모모야는 가족 친화적인 분위기로 활기찬(성수기에는 조금 덜하지만) 분위기입니다.

185 7번가(21번가 SE 코너) *

기타 위치 어퍼 웨스트 사이드 - 암스테르담 애비뉴 427번지(80-81번가) / 소호 - 프린스 스트리트 47번지(멀버리 NW 코너)

블루리본 스시 소호 $$-$$$$

오리지널 블루 리본 스시는 초밥이 먹고 싶지만 저녁 늦게 술 한 잔을 위해 지갑에 몇 달러를 남겨두고 싶을 때 갈 수 있는 곳입니다(아직 지갑을 사용하는 사람이 있다면). 물론 잘 알려지지 않은 생선을 맛보고 싶고 가격도 부담스럽지 않다면 여기에서도 맛볼 수 있습니다.

"반 지하 소굴"로 묘사되는 블루 리본의 시작은 이제 5개의 지점을 보유한 뉴욕 유일의 스시 제국으로 확장되었습니다.

본론에 들어가기 전에 에피타이저가 필요하신가요? 마늘 참깨 크럼블과 양파 폰즈 소스를 곁들인 간장 절인 참치 슬라이스인 마구로 즈케를 추천합니다.

가성비 좋은 스노모노 생선 모둠과 폰즈 소스를 곁들인 모둠 스시를 $18에 맛보세요. 더 큰 사이즈의 일반 스시 모둠은 $36, 더 푸짐하게 먹고 싶다면 디럭스 옵션은 $44에 주문하세요. 블루 리본의 메뉴에는 덮밥, 샐러드, 수프, 초밥, 사시미 등 다양한 메뉴가 있습니다.

소호 및 파이낸셜 디스트릭트 지점에서 예약하는 것을 추천합니다. 온라인 테이크아웃 주문도 가능합니다.

소호 -119 설리반 스트리트(프린스 - 스프링 스트리트). 기타 위치 소호 - 187 오차드 스트리트 / 미드타운 - 30 록펠러 플라자 / 로어 맨해튼 - 브룩필드 플레이스 몰 / 금융 지구 - 84 윌리엄 스트리트.

로젤라 $$$-$$$$

이탈리안 이름을 가진 일본식 다이닝. 어떻게 잘못될 수 있을까요? 노바스코샤 넙치, 뉴욕 북부의 스틸헤드 송어, 노스캐롤라이나 고등어 등 북미산 재료를 주로 사용하는 Rosella에서는 절대 그렇지 않을 것입니다. 주인들은 지속 가능한 방식으로 공급되는 생선과 조개류를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.

길고 창의적인 메뉴에는 숯불, 눈다랑어, 장어, 등푸른 생선, 연어, 가자미, 가리비, 방어, 흑농어 등으로 만든 초밥과 사시미가 있으며 그 목록은 끝도 없이 많습니다. 가자미 세르비체는 전에 본 적이 없는 요리인데 다음에 방문하면 다시 맛볼 수 있을 것 같아요.

로젤라는 기억에 남는 스시 덮밥과 롤도 제공하며, 북극 숯불과 아보카도 빅롤은 이 세상 어디에도 없는 맛이에요. 로젤라에는 옵션이 너무 많아서 가기 전에 메뉴를 꼼꼼히 살펴보는 것이 좋습니다. 아늑하고 매력적인 분위기와 대부분 현지인이 식사하는 이곳에서 즐거운 저녁을 보내세요.

이스트 빌리지 -137 애비뉴 A(세인트 마크스 플라자 - E. 9번가)* *

스시 세키 $$

부드러운 조명과 편안한 분위기, 어디서나 볼 수 있는 가장 다양한 스시 메뉴가 특징인 첼시(및 다른 지역)의 스시 세키는 스시를 좋아하지만 비싼 가격이 마음에 들지 않는다면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 신선한 재료와 다양한 클래식 요리로 유명한 이곳은 초밥, 사시미, 애피타이저, 국수, 만두, 샐러드, 수프, 앙트레 등 메뉴가 너무 많아서 다 언급할 수 없으니 여기서는 초밥 메뉴에만 집중해 보도록 하죠.

참치, 연어, 방어, 은어, 조개류, 장어, 알, 스페셜 롤, 단품 사시미 등 다양한 종류의 초밥이 준비되어 있습니다. 스시 세키는 전통 스시를 즐기기에 완벽한 장소이며, 당좌 계좌로 돈을 이체해야 하는 당황스러움 없이 호텔로 돌아갈 수 있습니다.

식사와 완벽하게 어울리는 다양한 사케와 와인이 준비되어 있어 더욱 즐거운 경험을 할 수 있습니다.

다이닝, 테이크아웃, 배달 모두 가능하며 예약도 받고 있습니다.

어퍼 이스트 사이드 - 1143 퍼스트 애비뉴(E. 62번가 - E. 63번가). 기타 위치 타임스퀘어 - 365 W. 46번가(8번가 - 9번가) / 첼시 - 208 W. 23번가*

카노야마 $$$$

카노야마](https://www.kanoyama.com)에서 창의적으로 주문하면 $$$ 경험을 할 수 있지만, 여러분의 충동을 간과할 수 없을 정도로 정교한 요리의 가격 때문에 "비싼" 등급을 부여했습니다.

웹사이트만 봐도 뉴욕에서 가장 신선한 스시가 어떻게 제공되는지 알 수 있으며, 감탄하지 않을 수 없습니다. 미슐랭 스타를 받은 레스토랑인 만큼 이곳에서 식사하면 만족스러운 식사를 기대할 수 있습니다.

카노야마는 일본에서 수입한 가장 신선한 해산물과 메인과 캘리포니아산 최고급 토로(참치)와 우니(성게알)를 제공하는 데 자부심을 갖고 있습니다. 다른 고급 스시 레스토랑과 달리 이곳에서는 스시 셰프가 각 메뉴에 가장 적합한 토로를 세 가지 종류로 제공합니다. 참다랑어, 눈다랑어, 황다랑어입니다.

온라인으로 예약해야 하며 스시 바의 오마카세 식사 자리가 한정되어 있다는 점에 유의하세요($195). 단품 메뉴는 실내와 실외 테이블에서 모두 제공됩니다. 카노야마의 온라인 주문 시스템은 테이크아웃이나 배달도 가능합니다.

초밥과 사시미 가격은 매일 제공되는 신선한 생선과 주문한 개수에 따라 달라집니다. 합리적인 가격을 원하신다면 스시 6조각, 사시미 4조각, 캘리포니아 롤이 포함된 스시+사시미를 $42에 주문해 보세요. 두 사람이 함께라면 스시 + 사시미 2인분을 115달러에 주문하는 것도 좋습니다. 스시 14조각, 사시미 6조각, 롤이 포함되어 있습니다.

하지만 카노야마의 음식이 얼마나 맛있는지 저희의 말만 믿지 마세요. 몇 가지 조리된 메뉴를 포함한 다양한 옵션이 있으니 이곳에서의 경험은 기억에 남을 만큼 만족스러울 거예요.

이스트 빌리지 - 175 Second Ave. (E. 11th - E. 12th St.)*

가리의 초밥 $$$$

스시 오브 가리](https://www.sushiofgari.com)는 여기에 나열된 다른 대부분의 레스토랑에 비해 가격이 비싸다는 점은 인정하지만, 호텔까지 지하철 요금이 거의 남지 않는 고급 오마카세 식당보다는 여전히 저렴합니다. 맨해튼에서 가장 신선하고 창의적인 스시로 유명한 이곳은 UWS, UES, 헬스 키친, 트라이베카에 위치해 있어 맨해튼의 어느 곳에 머물든 편리하게 이용할 수 있습니다.

스시 오브 가리는 세 가지 가격대의 오마카세 다이닝(스시, 스시+사시미 또는 모든 스시미 기준)과 애피타이저, 스시, 사시미, 마키롤, 스시바 앙트레 등 멋진 단품 메뉴를 제공하는 것이 특징입니다. 각 지점의 고급스러운 분위기와 세련된 서비스는 특별한 날이나 뉴욕 방문 중 하룻밤을 화려하게 보내고 싶을 때 고려해 볼 만한 가치가 있습니다.

예약을 적극 권장하며, 호텔 투숙객의 경우 온라인 테이크아웃 주문도 가능합니다.

어퍼 웨스트 사이드 - 370 콜럼버스 애비뉴(W. 77-78번가). 기타 위치 헬스 키친 - 347 W. 46번가(8번가~9번가) / 트라이베카 - 130 W. Bdwy.(듀안 스트리트) / 어퍼 이스트 사이드 - 402 E. 78번가(1번가~요크 스트리트).

스시 35 웨스트 $$

뉴욕에서만 스시, 그것도 훌륭한 스시를 맛볼 수 있는 곳. 담배 가게를 지나서 2층까지 반짝반짝 빛나지 않는 계단이나 화물용 엘리베이터를 타고 파이프와 배기구가 있는 복도를 걸어 내려가야 하는 곳에 스시 35 웨스트가 있습니다! 하지만 이번엔 저희를 믿으셔야 합니다. 테이크아웃 전용 레스토랑으로 몇 개의 낡은 테이블과 의자가 전부인 이곳은 신선도와 생선 품질 면에서 최고로 손꼽히는 곳입니다.

브라이언트 파크에서 점심을 먹거나, 근처 펜 스테이션에서 기차를 타고 갈 때 먹을 음식을 찾거나, 호텔 방에서 오후 시간을 보내기 위해 픽업 서비스를 원할 때 스시 35 웨스트는 여러분의 욕구를 충족시켜줄 것입니다.

스시 35는 '단품'(메뉴판에 'E'가 없는 오타가 없는) 스시와 사시미 외에도 런치 세트와 디너 세트를 독창적으로 포장하여 판매합니다. 런치 세트에는 케일 고보 샐러드가 포함되어 있습니다. 디너 세트는 초밥 또는 사시미와 롤, 초밥, 초밥 + 사시미 또는 사시미만 제공됩니다. 심지어 35개의 초밥이 포함된 '오마카세' 옵션도 100달러에 판매하고 있어요. 정말 저렴하죠?

스시 35 웨스트는 뉴욕에서 식사하는 것이 꼭 비쌀 필요는 없다는 것을 다시 한 번 증명하는 곳이에요.

테이크아웃이 주를 이룹니다. 미드타운 -232 W. 35번가 스모크 숍 2층(진지하게), (7-8번가)*

코사카 마키 $$-$$$$

미슐랭 스타 오마카세 레스토랑 코사카(KOSAKA)를 운영하는 요리사이자 사업가인 한민윤 셰프가 만든 마키 코사카는 다양한 일품요리 그랩 핸드롤과 데마키 롤은 물론 사시미 셰프 스페셜을 선택할 수 있는 매력적인 레스토랑입니다.

롤을 직접 고르고 싶다면 핸드롤과 데마키 롤을 각각 38달러와 35달러로 미리 정해놓은 시그니처 세트 메뉴가 있습니다.

마키 코사카는 도예가 다케다 시노가 만든 차분하고 사색적인 분위기를 자아냅니다. 브루클린의 스튜디오에서 계절의 변화에 대한 개인적인 반응을 정서적, 신체적 관점에서 묘사한 예술 작품을 제작하고 있습니다. 레스토랑의 각 예술 작품은 수작업으로 제작되어 세상에 하나뿐인 작품입니다.

주방에서 조리한 요리로는 뜨거운 육수에 튀긴 아게다시 두부부터 유기농 케일 샐러드, 칠레 농어 튀김, 바삭한 밥과 매콤한 마요네즈를 곁들인 새우튀김 에비 신조까지 다양한 메뉴가 있습니다.

20가지의 그랩 핸드롤과 15가지의 데마키 롤 중에서 선택할 수 있어 마키 코사카를 한 번 이상 방문하고 싶을지도 모릅니다.

플랫아이언 - 55 W. 19번가(5-6번가)**

타카하치 $$

트라이베카에 와서 스시가 먹고 싶다고요? 이 고급스러운 동네에는 훌륭한 오마카세 스시 저녁 식사를 제공하는 멋진 레스토랑이 가득하니 걱정하지 마세요. 하지만 화려함보다는 적당한 가격의 캐주얼한 레스토랑을 찾는다면 이곳을 추천합니다. 타카하치가 바로 그런 분들을 위한 곳입니다.

메뉴는 방어, 연어, 새우, 참치 등을 사용한 일품 초밥과 사시미부터 아이슬란드산 송어나 일본산 부리 등 매일 특선 메뉴가 준비되어 있습니다. 가자미, 도미, 알도 전채 요리로 준비되어 있습니다. 참치 롤과 초밥 7개가 포함된 스시 디럭스와 같은 합리적인 가격의 스페셜 스타일 마키도 마음에 들었습니다. 31달러로 꽤 괜찮은 가격이에요. 32달러의 스시-사시미 콤보에는 스시 5조각, 사시미 3조각, 참치 롤이 함께 제공됩니다.

본인이나 일행 중 초밥을 좋아하지 않는 분이 있다면 타카하치에서는 흰 된장에 절인 흑대구 구이, 데리야끼 소스를 곁들인 닭고기 구이 등 다양한 조리 요리를 선보입니다.

트리베카 - 145 듀안 스트리트(W. Bdwy.와 처치 스트리트 사이)**

비욘드 스시 $$

뉴욕의 비건 다이닝에 대한 7월 8일 포스팅에서 비욘드 스시를 소개했는데, 여기에도 소개할 만한 가치가 있는 곳입니다. 일행 중 채식주의자나 비건 채식주의자뿐만 아니라 뉴욕의 미식 세계를 탐험하고 싶은 호기심 많은 육식주의자에게도 완벽한 장소입니다. 창의적인 메뉴는 시각적으로 매력적이고, 상상도 못했던 맛의 조합을 제공하며, 육식을 즐기지 않던 분들도 어느 정도 육식주의자로 전환할 수 있을 거예요.

비욘드 스시는 훌륭한 음식을 제공할 뿐만 아니라 연약한 지구에 대한 인식을 높이기 위해 노력하고 있습니다. 90석 규모의 37번가 매장은 다른 지점보다 3배 더 넓고 풀 바를 갖추고 있습니다. 두 곳 모두 캐주얼하고 여유로우며 가격도 저렴합니다. 특히 배추, 고수, 마늘, 생강, 중국식 오향과 칠리 판코가 들어간 파이브 스파이스 칙킨과 마이티 머쉬룸 롤을 강력 추천합니다.

미드타운 - 134 W. 37번가(6t -7번가) & 62 W. 56번가(5-6번가)* *

스시 레스토랑은 수십 년 동안 뉴욕에서 번성해 왔으며, 엄마 아빠가 운영하는 테이크아웃부터 가족이 운영하는 소규모 레스토랑까지 수년에 걸쳐 요리가 진화해 왔습니다. 오늘날의 스시 애호가들은 스시의 언어가 더 이상 신비스럽지 않을 정도로 이전 세대보다 훨씬 더 깊이 있게 스시를 알고 있습니다.

뉴욕을 여행하며 식사할 곳을 선택할 때 '스시'와 '사시미' 외에도 마키, 니기리, 데마키, 치라시, 노리, 사케(물론), 알, 와사비!!, 다이콘 등 이 인기 있는 식사 옵션에 대한 많은 일본어를 배울 수 있습니다.

이제 편안히 앉아 휴식을 취하며 세계 최고의 도시에서 최고의 스시를 맛보세요.