The Jervois on viiden tähden hotelli Hongkongissa, osoitteessa 89 Jervois Street, Sheung Wan. Se sijaitsee noin 1,6 mailia päässä kaupungin keskustasta, ja tämä tyylikäs tukikohta vie matkailijat helposti kaupungin sykkeen äärelle.

Esittelypalveluihin kuuluu maksuton yrityskeskus, maksuton Wifi ja maksuton kuntokeskus sekä ilmastointi ja ympärivuorokautinen vastaanotto. Vieraita tervehtivät erilaiset näkymät — järvi, vuori, puutarha ja maamerkki — ja esteettömyys pyörätuolilla, hissi sekä ilmaiset hygieniatuotteet lisäävät mukavuutta.

Alin hinta alkaa $175. The Jervois on saanut 224 arvostelua.

Tilaa levittäytyä varten kuuluu vakiovarustukseen monipuolisessa sviittivalikoimassa. Valikoimaan kuuluu muun muassa 700 neliöjalan yhden makuuhuoneen sviitti, jossa on queen-vuode, sekä tilavia kahden makuuhuoneen vaihtoehtoja noin 1 496–1 497 neliöjalkaa. Vieraille, jotka suosivat joustavia vuodejärjestelyjä, 2 Twin, 2 Bedroom -sviitissä on kaksi erillistä vuodetta sekä yksi queen-vuode, kun taas kahden makuuhuoneen vaihtoehdossa on king-vuode tilavassa pohjaratkaisussa, mikä sopii erinomaisesti perheille tai ryhmille.

Joissakin sviiteissä on suunniteltu majoittamaan suurempia ryhmiä: tietyt pohjaratkaisut voivat majoittaa jopa kahdeksan aikuista ja useita lapsia. Vaihtoehdot kuten „Suite, Queen” ja king-vuoteella varustettu kahden makuuhuoneen ratkaisu esittelevät reilut neliöt, ja tarjolla on myös ylemmän kerroksen versioita niille, jotka nauttivat korkeammasta sijainnista.

Panoraama- ja maamerkkinäkymät kuuluvat maisemaan, mukaan lukien neljän hengen huone panoramanäkymällä. Näkymät ulottuvat järvelle, vuorille, puutarhaan ja maamerkkeihin, mikä lisää kuvankaunista taustaa oleskeluun. Maksut hoidetaan Mastercardilla, American Expressillä tai Visalla; käteistä ei hyväksytä.